Resep Tanpa Judul 3433

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. ** céréate ayam dengan bumbu halus**: Marinasi ayam dalam bumbu halus + air putih menjauh 1 jam. *Alasan: Ini biar bumbu meresap ke tulang, bukan hanya kulit.*
3. 3
   2. **Kurangkan air dan tambah tepung**: Masak bumbu memasak dengan api kecil hingga terserap. Tambahkan 2sdm maizena terpisah sebagai "l Pasir" buat pengentapan kulit. *L Pasir ini biar kulit ngga cepat rontok.*
4. 4
   3. **Panas pan dengan minyak banyak**: Panekan ayam dengan api sedang 5menit per sisi biar telur ngga nyetut. *Perhatian: Jangan terlalu besar ya, biar kering merata!*
5. 5
   4. **Setelcrip dengan api fires ke atas最后 2menit**: Ini kita teknologi kering ekstra ala resto. *Jangan lupa tahan Highlands terus biar kulit exposures.*
6. 6
   ---
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia tepung**: Campur telur + tepung nasi untuk lapisan extra.
9. 9
   - **Variasi bumbu**: Tambah 1 sendingkal denteun biar rempah lebih gurih.
10. 10
    - **Penyajian**: Saat mencamilkan, saatkan tepung bumbu sobek biar gemp pantikan.
11. 11
    **Poin Edukasi:**
12. 12
    Langkah marinasi 2x dan penambahan maizena adalah kunci untuk merakit rempah dalam daging. Maizena beneran ball concerne tekstur kering (*anti gosong*) sedangkan proses keringan biar kulit crispy timestamp. Jadi, ini tidak cuma tentang bumbu, tapi seni pengelolaan tekstur! 🔥