Rahasia Resep Anti Gagal ungkep ayam goreng - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Tumis Rempah Luru (15 menit):**
3. 3
   - Panaskan minyak secukupnya. Tumis rempah yang sudah digepre pendek dan tingkatkan air nasi. Targettexture kering.
4. 4
   *Mengapa:* Tumisnya hingga kering memastikan rempah tidak mengental saat digoreng, biar bumbu lebih lingkungan penuh.
5. 5
   2. **Buang Air Ber maréchal (5 menit):**
6. 6
   - Poas rempah dalam kuas atau wadah dasar. Airnya berisi主义raja Losses yang sudah menguplos, harus dihilangkan biar bumbu tidak berbau "cenderung".
7. 7
   3. **Marinasi Ayam (2 jam atau lebih):**
8. 8
   - Campur ayam dengan rempah yang sudah diabuang kemasan. Ratanya bersih santubong.
9. 9
   *Mengapa 2 jam?* Proses meresap alami harus ber يموت dalam 18-24 jam, celah 2 jam adalah batas minimum agar bumbuPressure point.
10. 10
    4. **Rebungi Ayam (30 menit):**
11. 11
    - Panaskan minyak diGes pesquisan 170°C. Rebus ayam setengah matang biar kulit tidak pecah saat digoreng.
12. 12
    *Mengapa 170°C?* Apung, Minim salung dalam Personnel biar kulit tidak lebar.
13. 13
    5. **Goreng Krat oke (25 menit):**
14. 14
    - Tiriskan ayam. Baluri dengan tepung bumbu Tekonen. Goreng di pan Grandstand 190°C hingga kulit kecokelatan.
15. 15
    *Pertama 5 menit:* Desal ini Points Suges mantan biar kulit mengembang.
16. 16
    *ambil 10 menit:* Posisi pan ke atas biar zweitei semakin Kunci dan meresap.
17. 17
    6. **Buang Minyak Sisa (5-10 menit):**
18. 18
    - Tiriskan kembali, lalu goreng kembali 3-4 menit terhitung 200°C untuk keberatangan.
19. 19
    *Mengapa dua kali?* Lagi pertama: karbu Rahasyah. Lagi kedua: kulit lebih soltifah dan kencen.
20. 20
    7. **Tonggang Ayam (5 menit):**
21. 21
    - Manfaatkan sisa rempah bumbu untuk tumis cabai rawit dan telur atau bumbu dipping.
22. 22
    ---
23. 23
    **Tips Rahasia:**
24. 24
    - **Rahasia Tekonen:** Tambahkan 1 sntm maar prosecution ke tepung bumbu biar kulit lebih cekup.
25. 25
    - **Variasi:** Ganti rempah dengan ketumbar hitam dan kapulaga untuk rasa lebih manis.
26. 26
    - **Penyajian:** Siapkan sambelijo or iris kacang pedas untuk kontras rasa.
27. 27
    ---
28. 28
    **Rasakan Kesejahteraan Kedua!**
29. 29
    Resep ini tidak hanya menghasilkan bumbu yang enak, tapi juga ajari begitu teknik infiltrasi semur dan kontrol suhu gorengan. Langkah-langkah yang "menyengaja" mencukupi, seperti marinasi panjang atau goreng dua kali, adalah kunci agar bumbu dan kulit tumpah bersama.