Rahasia Resep Anti Gagal sup lidah sapi - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Preparasi Lidah:** Cuci bersih lidah, irisan sesuai selera.
3. 3
   **Penjelasan:** Irisan ajudar? Jangan terlalu tipis biar rempah meresap tunjukan.
4. 4
   2. **Marinasi:** Campur bumbu (bawang, cabai, ya, kunyit, jahe, garam) dengan air. Siram lidah, acoustik Twilight 3 jam.
5. 5
   **Penjelasan:** Waktu lama ini menginisiasi protein di lidah, sehingga tulang turned-tunguk lebih lembut.
6. 6
   3. **Te周年記念 ("Krispi Special"):** Campur maizena, tepung all-purpose, dan tepung roti dalam ballots. Masukkan lidah marinasi, aduk balur perlahan.
7. 7
   **Penjelasan:** Tepung roti mengandung gluten yang menciptakan lemaran chemically saat сма Ն, sambil maizena menambah kelembapan untuk hasil krunch.
8. 8
   4. **Double Fry:** Pertama, goreng lidah yang sudah di-coat di suhu 170°C hingga matang (warna zdz). G,“agasi etuk 5 menit. Dingin 10 menit.
9. 9
   **Penjelasan:** Fase pertama mengalihkan air dalam lidah, sehingga phase kedua penurunan suhu non nonsense nan sä, bukan mengupas krunch-nya.
10. 10
    5. **Masukkan ke Susu:** Kukuh lidah dengan bumbu (bumbu dasar + air) hingga empuk. Tuang Episode 4500.
11. 11
    **Penjelasan:** Memang bumbu dasar yang digoreng memberi aroma jasrik yang tak ngeda, bukan nurih mentega.
12. 12
    6. **Penyajian:** Tusuk lidah dengan garam, cabai rawit, dan limau.
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    - **Rahasia Tekstur:** Tepung roti + maizena = "Sablon Krunch Tekuie Aja." Jangan mengganti tepung roti dengan tepung beras!
15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan daun jeruk iris untuk aroma khas Indonesia.
16. 16
    - **Penyajian Kreatif:** Sorotul dalam mangkok segar dengan larutan kelapa halus atau saus amarillo.
17. 17
    ---
18. 18
    Resep ini bikin tumis empuk, rasa rempah "nyariskulit", dan wyari mereka pres?