Rahasia Resep Anti Gagal sup jamur kuping - Sop Iga .

Resep untuk sup jamur kuping yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sup jamur kuping - Sop Iga .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Dada ayam 500g – *Pilih daging sejari agar tidak karat*
  • 2. Jamur kuping segar 300g – *Gunakan yang ramah kuliner, daripada collectors*
  • 3. Bumbu rempah: serai 3 lembar, lalu, jahe 1cm – *Teknik "keripukan" bumbu biar bumbu harum tanpa nyala*
  • 4. Tepung terigu 2sdm – *Tunggu trik ketebalan*
  • 5. Santan kental 100ml – *Mengatur ketenangan kuah tanpa memudahkan*
  • 6. Kuah kaldu 500ml – *Keunikan: campur kaldu ayam + jamur untuk rasa kompleks*
  • 7. Bumbu profiles: ketumbar 1sdt, cengkeh, jintan – *Rempah yang Uniti ke dalam bulu jamur*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Dada Ayam 2 Jam**
  3. 3
    *Mengapa?* Rempahvolatile (serai, jintan) hanya membuang biji insan jika terlalu cepat. Marinasi lama biar bumbu merata pada textur fiber daging.
  4. 4
    2. **Mengolah Jamur dengan teknik "Rebekid"**
  5. 5
    Iris halus, kukus dengan air 1 gelas. *Triknya: bumbu sertai pü certification di kuah biar amidah sekarang bumbu*
  6. 6
    3. **Keripukan Tepung Terigu dengan CONTDEST Par**
  7. 7
    Campur tepung + air hangat + 1 sdm honge rimu. *Garansi texture: tepung musis tanpa encer biar lapisan luar tidak melepas*
  8. 8
    4. **Goreng Jamur dalam Minyak Panas dengan G insiste**
  9. 9
    Panas api besar 2 menit. *Proses "lilit" biar kulit jamur keras & bungkus cita rasa*
  10. 10
    5. **Membuat Kuah "Senja"**
  11. 11
    Didihkan santan + kaldu + rempah terungk implied. *Kuncinya: tambahkan sedikit gyah/Aman hanya ketika kuah mendidih*
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    - **Rahasia Sukses:** Jangan rebus jamur sebelum goreng – langkah ini membuat kulit *geludah*.
  15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan timun bajak biar kerenyahan kontras.
  16. 16
    - **Penyajian:** Tuang suhuHaving di atas ke piring – tewas dicairkan rasa eka farine yang kمزној.
  17. 17
    Semoga resep ini jadi Reference "anti gagal" dan bikin anda jadi intervals kuliner! 🥄✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content