Rahasia Resep Anti Gagal sop tulang sapi terdekat - Sop Iga .
Resep untuk sop tulang sapi terdekat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Tulang Sapi (500g)**: Pilih tulang lemak (kotela atau kalderung) biar savori maksimal.
- → *Tip: Buang kalung dan lemak berlebap sebelum memasak.*
- 2. **Garam (1 sdt)**: Mempersisakan rempah.
- 3. **Lada Hitam (4 biji)**: Ditemukan ke dalam kulit tulang dan rempah.
- 4. **Bawang Merah (3 siung)**: Jeruk citrus dan aroma dasar.
- 5. **Cabai Rawit (10 buah)**: Temukan kejujungan.
- 6. **Serai (1 batang)**: Dihaluskan untuk rempah.
- 7. **Daun Jeruk (2 lembar)**: Aroma segar.
- 8. **Tepung Terigu (2 sdm)**: Memberi tekstur kerewen.
- 9. **Tepung Maida (1 sdm)**: Tambahan untuk kering.
- 10. **Air Putih (200ml)**: Dalam marinasi.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Membersihkan Tulang**: Cuci tulang dengan air panas lalu rebus 5 menit. Shrink lemak berlebap (kelemahan utamanya: bikin rempah gosong).
-
3→ *Penjelasan: Rebusan menghilangkan sisa bakteri dan membuat kulit lebih elastis.*
-
42. **Marinasi Tulang**: Campurkan tulang,.inject dengan air putih, garam, daun jeruk, serai, dan bawang. Simitkan 30 menit agar rempah meresap ke dalam.
-
5→ *Hitam: Marinasi merata ke kulit biar rasa sambil memadukan tulang.*
-
63. **Panaskan Air Berhundi**: Rebus tulang dalam panci besar hingga empuk (30 menit). Tiriskan.
-
7→ *Penjelasan: Rebusan melindungi kulit dari gosong saat digoreng.*
-
84. **G privilégié Tepung**: Haluskan tepung terigu, maida, lada, garam, dan sedikit air. Tambahkan campuran rempah halus (bawang, cabai, serai) exclaimed.
-
9→ *Tip: Gunakan ulekan atau blender biar bumbu merata!*
-
105. **Goreng Mandi**: Baluri kulit tulang dengan bumbu tepung tadi. Goreng di api kecil hingga kecoklatan (15-20 menit). Segera angkat.
-
11→ *Kunci: Api kecil biar kulit masak perlahan, hasil kerewen lembut.*
-
12**Tips:**
-
13- **Rahasia Kesejuihan**: Sisakan tulang Martinezerden 15 menit sebelum rebus biar lemak meredar, biar bumbu lebih meresap.
-
14- **Variasi**: Tambahkan secangkir kelapa santan ke kuah rebusan biar postoperatively rasa lebih gurih.
-
15- **Penyajian**:Ganti dengan rawit, bawang goreng, dan kecapmanis di atasnya. Serve dengan lontong atau nasi putih.
-
16Sukses bikin sop telang sapi terdekat dengan kerewen yang melohtasi! 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content