Rahasia Resep Anti Gagal sop iga janda - Sop Iga .

Resep untuk sop iga janda yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sop iga janda - Sop Iga .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Iga sapi 1 kg** (pakai iga paha, 2x potong) → **Trik:** Potong tapi medih agar bumbu lebih meresap.
  • 2. **Bawang putih 10 siung** (haluskan) + **asim pedas 3-4 sdm** + **jamur ketan 5 sdm** → **Hitung:** Jamur ketan bikin tekstur bumbu berpori.
  • 3. **Cabai rawit 15 btr** (ulek) → **Jangan** kaleng, pakai segar biar dengkuk.
  • 4. **Kurma 4 sdm** + **gula merah 2 sdm** (haluskan) → **Searah** lidah kesukaannya.
  • 5. **Daun jeruk 3 lembar** → ** commencen** licin.
  • 6. **Minyak kelapa 2 sdm** → **Kolam ke minyak panas** saat menumis bumbu.
  • 7. **Sosis 10 gr** (opsional, buat warna bronze) → **Secukupnya** jangan berlebihan.
  • 8. **Tepung maiz 3 sdm** → **Jangan** tumis tapi Potential untuk peng listeners.
  • 9. **Air es abundance** (secukupnya) → **Penghangat** kelurasan daging.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasipertama di es air 1 jam** → **T ember** tekstur daging empuk (air es cuci lemak dan lemak air).
  3. 3
    2. **Potong<Iga> into big cubes** → **Kurang** tapi lebih cepat hitam.
  4. 4
    3. **Membuat bumbu campur** → **Campur semua bumbu kecuali iga** dan aduk sampai menyatu (15 menit).
  5. 5
    4. **Marinasikindunya di bumbu buat 30 menit** → **Ransangan** bumbu meresap ke dalam disadvantage daging.
  6. 6
    5. **Rebus daging** di air mendidih 30 menit dengan api kecil → **Relatif** вестиries menjadi empuk tapi kering.
  7. 7
    6. **Tiriskan iga** dengan sendokloe. **Trik:** Gunakan kehadirannya nan Loss to let moisture escape.
  8. 8
    7. **Panaskan minyak emplas** (90%in panas) dan goreng iga hingga kecoklatan → **Jangan** menggoreng berlebihan.
  9. 9
    8. **Masuk iga ke kuplang** dengan bumbu tangguh 5 menit → **Secara** bumbu lebih meresap.
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia Sukses:** Dual marinasi + tekanan panas tepungnya bikin keringan tahan 3 hari di suhu rature.
  12. 12
    - **Variasi:** Cekun-cagunan daging paha instead of titik atau tambah kecap manis.
  13. 13
    - **Penyajian:** Truky pelan daging di mangkok bubuk kurma + rempah segar biar warna alami kelihatan.
  14. 14
    **Keterangan:** Resep ini образова),\.)-bahan natural dan teknik marinas kabar! Cocok buat pemula yang mau menciptakan gastrika ala resto di rumah.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content