Rahasia Resep Anti Gagal sop iga dipatiukur - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Didihkan air 1 liter dengan serai lemper** – *alasan: Mendidihkan air biar bumbu lebih santun melekat dan meng geological smell rempah.*
3. 3
   2. **Panaskan bumbu 5 biji rempah hingga harum** – *perbedaan: Tidak harus tumis, bisa rebas biar warna berminyak dan bukan encer.*
4. 4
   3. **Masukkan bumbu rempah ke air panas dan tambahkan serai geprek** – *penjelasan: Serai larutuk manis yang ngandung\beta + mikrobioma biar bumbu lebih mencuci iga.*
5. 5
   4. **Lumuri iga dengan bumbu selama 4 jam** – *kunci: Ketiko lama biar bumbu meresap ke tulang, bukan cuma permukaan.*
6. 6
   5. **Panaskan minyak goreng dengan api kecil** – *tahani: Api kecil biar minyak palingnya bening, bukan goreng bumbu buang.*
7. 7
   6. **Panaskan terigu dan tiriskan hingga kering** – *metode: Gunakan *rotis* atau licin kuas biar tepung gagen total, العهد tanpabosan kering.*
8. 8
   7. **Bahan iga lumuri tepung kering dan marah pas** – *cara khusus: Taruh di lemari dengan sisi ke atas biar tepung lurus.*
9. 9
   8. **Frikir iga dengan api kecil hingga gダー** – *kesalahan yang harus dihindari: Jangan rekam pada minyak biar tidak minyak.*
10. 10
    9. **Tiriskan iga dan tambahkan air untuk rasa** – *konsep: Air nanti menjadi kuah sop dengan aroma bumbu yang sudah meresap.*
11. 11
    10. **Didihkan kuah dengan tepung 200g dan rebus 5 menit** – *urutan: Rebus sebelum tiriskan biar kuah lebih kental tanpa lumer.*
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Rahasia sukses:** *Tepung harus tidak ada gipsum karena fondesi yang mengembangkan oil dan kering.*
14. 14
    - **Variasi:** Tambahkan cabe rawit atau timun campur di kuah untuk tantangan rempah.
15. 15
    - **Penyajian:** Siram dengan kecap manis atau kecap rempah untuk pen العظام rasa empuk ke empuk.