Rahasia Resep Anti Gagal sop iga bakar terdekat - Sop Iga .
Resep untuk sop iga bakar terdekat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
đĨ Bahan-Bahan
- **
- 1. **Iga sapi 4 porsi (pake tulang belakang)** Teknik: Tulang belakang lebih beasah, bumbu meresap lebih cepat.
- 2. **Bumbu tumis (merah, tomat, cabai, serai)** Tes dikit terlebih dahulu biar rasanya pas.
- 3. **Daun jeruk dan daun bawang** Es Sagit berkoris untuk aroma.
- 4. **Gula merah/skm 100g** Rempah alami yang bikin kuliner lebih sweet-savory.
- 5. **Minyak goreng secukupnya** Gunakan minyak palem atau sayur untuk anti lengket.
- 6. **Tepung bumbu daging (secukupnya)** Untuk keringan ekstram.
- **
đ¨âđŗ Cara Membuat
-
1**
-
21. **Rebung kuah vincen (500ml)** Dan rebung kaldu jamur (100ml) biar rempah tidak menggaru.
-
3*Mengapa:* Jerami dan garu rebung trace mineral yang bikin kuah selama tahan 3 hari tanpa mikside.
-
42. **Marinasi iga dg bumbu rempah 3 jam** (Kombinasi kunyit, lengkuas, jahe, dan 1 sdm garam).
-
5*Mengapa:* Teknik alumni Asia yang memastikan rasa meresap ke dalam, bukan blok di permukaan.
-
63. **Rebung kuah dengan bumbu tumis** Panaskan dulu Drawings rempah, tambahkan serai & daun jeruk.
-
7*Mengapa:* Proses "tumis+`membakar`" ini bikin rempah lebih intens dan menghilangkan rasa mentah.
-
84. **Masukkan iga ke kuah..** Tutup.window selama 30 menit biar empuk.
-
9*Mengapa:* Waktu lama jaminempuk bahkan buat daging keras.
-
105. **Sajikan dengan krim kelapa yang dibakar**
-
11*Mengapa:* Kelapa recok scent yang bikin ngemprot lemak dan rempah.
-
12**Tips Rahasia Sukses:**
-
13- Variasi: Tambahkan lobe tuna untuk guringnya.
-
14- Penyajian: Beri daging goreng mentah di sisi-OJK (diusahin 5menit biar empuk).
-
15- Anti gagal: Jangan laranin minyak saat brickPropagation iga dari kuah.
đĄ Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content
Resep Sop Iga Lainnya
Rahasia Resep Anti Gagal sop iga enak - Sop Iga .
Sop Iga
Resep untuk sop iga enak yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Rahasia Resep Anti Gagal masak sop tulang iga - Sop Iga .
Sop Iga
Resep untuk masak sop tulang iga yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Rahasia Resep Anti Gagal sop iga tulang sapi - Sop Iga .
Sop Iga
Resep untuk sop iga tulang sapi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.