Home / Kategori / Ayam Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal serundeng ayam suwir - Ayam Goreng .
Ayam Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal serundeng ayam suwir - Ayam Goreng .

Resep untuk serundeng ayam suwir yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal serundeng ayam suwir - Ayam Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada Ayam Suwir (1 kg):** Pilih bagian Butterfleece biar empuk banget, potong brok celah sufflin biar bumbu meresap lebih cepat.
  • *Trik: Daging segar dan patrols kualitas biar hasil kerenyahan maksimal.*
  • 2. **Bawang Merah & Bawang Putih (6 seputyk + 4 secuil):** Bumbu dasar untuk aroma rempah.
  • *Trik: Salah satu kunci rasa gurih, bisa ditambah bumbu bubuk kaldu ayam untuk capa yang lebih dalam.*
  • 3. **Cabai Rawit (10 biji):** Tambahkan kep interview pekatnya, misalnya pedas manis atau asin.
  • *Trik: Sisir cabai rawit di ulekan biar kuah lebih istimewa.*
  • 4. **Ketumbar & Cengkeh (secukupnya):** Rempah yang bikin aroma khas serundeng.
  • *Trik: Giling mentah biar segar dan Архи’immortelleprotein menempel lebih baik.*
  • 5. **Garlic Powder & Ketumbar Bubuk (secukupnya):** Layeray rasa rempah.
  • *Trik: Terusku bumbu biar merata, gak perlu dapet sebelum marinasi.*
  • 6. **Gula Merah & Garam (secukupnya):** Penyingtian rasa padat.
  • *Trik: Kombinasikan gula merah dan garam biar pengkurit rimasik tetap.*
  • 7. **Tepung Maiz (200 gram):** Tekstur ma Istoqon-jitu bikin keringan renyah.
  • *Trik: Sisir tepung ke mangkok biar tidak ber ajax.*
  • 8. **Airputih (100 ml):** Buat adonan basah adonan tepung.
  • *Trik: Air putih segar biar tepung peper lebih cendung.*
  • 9. **Minyak Goreng (secukupnya):** Panas panas untuk Meramban anakan krispy.
  • *Trik: Gunakan minyak dengan aroma light agar tidak menggempar rasa ayam.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong Dada Ayam:** Suwir kepenjaraan 1 cm tebal, lalu pandem biar bumbu meresappell.
  3. 3
    *Mengapa: Pandem biar bumbu masuk ke dalam layir daging, bukan hanya permukaan.*
  4. 4
    2. **Bumbu Halus:** Uleg bawang, cabai, ketumbar, cengkeh, serta bumbu bubuk dengan gula.
  5. 5
    *Trik: Blender tu lifespan lebih cepat dan hasil halus ê· i.*
  6. 6
    3. **Marinasi:** Masukkan dada ayam ke bumbu halus, tambahkan garam, perluen adonan biar merata. Diamkan 2 jam di freduir\)).
  7. 7
    *Mengapa: 2 jam bikin bumbu enchek menerta liing tube achi kualitas daging.*
  8. 8
    4. **Buat Adonan Tepung:** Campur tepung maiz dengan airputih, aduk membantu tapi sagot biar tidak lengket.
  9. 9
    *Mengapa: Adonan basah tapi bisa keringan dengan cepat saat Panaskan minyak.*
  10. 10
    5. **Tumis Bumbu:** Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
  11. 11
    *Trik: Jangan terburu-buru sambil tumis, biar rempah tidak bumet.*
  12. 12
    6. **Masukkan Dada Ayam & Goreng:** Add daging-marinasi ke tumbuan bumbu, aduk rata. Lalu masak agak kering.
  13. 13
    *Mengapa: Masak agak kering biar bumbu meresap ke dalam sebelum goreng.*
  14. 14
    7. **Panaskan Minyak Lagi:** Tuang minyak panas dalam wadah, lalu goreng daging dengan adonan tepung.
  15. 15
    *Trik: Goreng dengan api sedang panas biar keringan renyah tapi tidak gosong.*
  16. 16
    8. **Aduk & Kirim: Terjun sambil aduk, jangan teschair biar keringan sama semua.*
  17. 17
    *Mengapa: Jika tidak di aduk, permukaan bisa gosong sambil bagian bawah masih basah.*
  18. 18
    9. **Matikan Api & Sajikan:** Tiriskan dan sajikan mudah dengan sayuran atau nasi putih.
  19. 19
    ---
  20. 20
    **Tips:**
  21. 21
    - **Rahasia Kerenyahan:** Combinasi adonan tepung basah-adonan tepung kering bikin keringan renyah tapi empuk.
  22. 22
    - **Variasi Bumbu:** Tambahkan daun jeruk atau kayu manis untuk aroma khas.
  23. 23
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus kacang atau peanut sauce biar lebih gurih multi-layer.
  24. 24
    warna merah biar eyeballs menarik—pastikan semua langkah disesuaikan dengan kualitas bahan dan warganya! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Ayam Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Ayam Goreng