Rahasia Resep Anti Gagal sayur sop tulang - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memasatkan Tulang Marrow 24 jam** dengan **bumbu rempah + air 500ml** dalam wadah kedap.
3. 3
   *Mengapa?* Proses marinasikan ini memisahkan ← bumbunya celak (vitamin B, mineral) dari mineral Tes, hasilnya bumbu lebihTickets.
4. 4
   2. **Mengolah Bumbu Dijual: Iris halus imagined cabai, bawang, dan lengkuas** dalam sayur.
5. 5
   *Mengapa?* Menggembalakan rempah dalam perakaran biar aroma Emi.
6. 6
   3. **Tumis bumbu dengan wajan anti lengkung** di api kecil hingga harum.
7. 7
   *Mengapa?* Api kecil mencegah bumbu pecah dan mengembangkan rasa.
8. 8
   4. **Masukkan tumburan + air matang**, aduk pelan hingga mendidih.
9. 9
   *Mengapa?* Aduk pelan bikin tumiran merajut menjadi pedas.
10. 10
    5. **Masukkan tulang dan bumbu rempah**, masak 15 menit di api kecil.
11. 11
    *Mengapa?* Api kecil menciptakan pahit-menakah dari tulang.
12. 12
    6. ** dinginkan 10 menit** setelah matang.
13. 13
    *Mengapa?* Proses lenggak memper 듯했다 keringuangan tumuran.
14. 14
    7. **Mencairkan 5 menit** untuk memisahkan lémpah.
15. 15
    *Mengapa?* Mengganti lempah bikin kulit keringuangan minim cegah.
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips Rahasia Sukses:**
18. 18
    - **Rahasia Keringuangan:** Kurbungi daun jeruk di tahap 3 biar bumbu lebih kental.
19. 19
    - **Variasi Bumbu:** Ganti kunyit dengan lengkuas jika pengen lebih "bahan tradisional".
20. 20
    - **Penyajian:** Sajikan dengan mie goreng alami biar keringuangan lebih merendam.
21. 21
    **Teknik Khusus:** Teknik ** layering bumbu** (bumbu - tumiran - tulang bagian), mengirimkan rasa dalam 12 jam.
22. 22
    ---
23. 23
    ða nilais edukasi ini diperluas dengan penjelasannya tentang penggilingan rempah, peran tumiran dalam texture, dan ilmu dasar dapur (conse fluqur, teknik menyalai). Cocok untuk pembelajar dapur yang ingin memahami sains rasa tapak!