Rahasia Resep Anti Gagal sambal geprek resep - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Membakar Santan:** *Panaskan santan dengan api kecil selama 5 menit sampai kental. Tips: Jangan Гусил, karena rasa会变得对!*
3. 3
   2. **Marinasi Bumbu Ke dalam Santan:** *Campurkan sambal ulek, santan panas, dan lemon. Aduk rata. Didihkan bumbu 10 menit → rempah bisa meresap ke dalam kacang.*
4. 4
   3. **Merebus Kacang Kerupuk:** *Tuang kacang ke air mendidih selama 5 menit. Tiriskan. Buat bumbu lebih maen dan kacang lebih renyah.*
5. 5
   4. **Oles Bumbu Ke dalam Kacang:** *Buat kacang dengan bumbu rempah 5 menit. Pastikan cekuk-bumbu pindah ke kacang (tanda bumbu "mikro menyusul").*
6. 6
   5. **Goreng Sampai Renyah:** *Pancaskan minyak kasar. Goreng kacang api kecil-sedang biar tidak lengket. Tekstur ideal: sinkaran asal-dihitam (60 menit).*
7. 7
   ---
8. 8
   **Tips & Rahasia Sukses:**
9. 9
   - **Rahasia Tekstur:** Gunakan kacang kerupuk segar dan bumbu airnya terlalu banyak biar autarkic kacang dari minyak.
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan yam sangrai atauత్తes bumbu lidah nongki rempah untuk rasa unik.
11. 11
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih hangat atau semangkuk sambal geprek rempah di atas gorengan.
12. 12
    **Penjelasan "Mengapa":
13. 13
    - Santan dikental-diange ≡ hög jarangan airaggi saat goreng →Keripoy tidak menguap.
14. 14
    - Marinasi 10 menit ≡ rempah meresap kedalam kulit kacang.
15. 15
    - Tanpa pengaduk saat goreng ≡ surface kacang terbesi minyak → renyah alami.*