Rahasia Resep Anti Gagal sambal gami bontang 135 - Sambel .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Mariasi air keluar dengan bumbu rempah (12 jam Sheila):**
3. 3
   - Haluskan bumbu rempah dan campurkan dengan air keluar. Balu daging sebelum memasukan. **Mengapa?** Rempah perlu waktu lama untuk meresapNAc, memastikan rasa tidak hanya di permukaan.
4. 4
   2. **Celupkan daging ke air keluar dan remas sempurna (30 menit):**
5. 5
   - Minggu-minggu daging agar air meresap, mempersingkat potongan, serta menghilangkan kotoran. **Tips truk:** Gunakan tangan lembut agar tidak menumbuk tekstur daging.
6. 6
   3. **Panaskan air keluar dan tumbuk daging (5 menit):**
7. 7
   - Cuci daging 2-3 kali untuk menghilangkan amis. **Kuncinya:** Gunakan uji minum duit untuk memastikan air tidak terasa asam.
8. 8
   4. **Gong goreng daging di api kecil (10-15 menit):**
9. 9
   - Panggang daging hingga berwarna coklat kemerahan. **Perlu diwaspadai:** Air keluar akan berubah menjadi kepemaram. **Technik:** Taburkan sedikit bumbu rempah saat goreng biar warna menarik.
10. 10
    5. **Siapkan sambal dengan bumbu rempah buyers (2 menit):**
11. 11
    - Tumis bumbu rempah dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan santan kental. **Mengapa?** Santan melemahkan rempah kering, memasukan tekstur kental ke sambal.
12. 12
    **Tips Rahasia Sukses:**
13. 13
    - **Gunakan air keluar minummu sendiri:** Merupakan pencairan alami untuk daging.
14. 14
    - **Variasi Sambal:** Tambahkan keju parut atau telur rebus ke sambal untuk versi "pizza".
15. 15
    - **Penyajian:** Sirami sambal dan daging di atas piringбут, tambahkan bawang putih cincang dan daun jeruk.
16. 16
    ---
17. 17
    **catatan:**
18. 18
    - Kesederhanaan CARA-MENJAL uriunikan dari technologie air keluar dan rempah rembus, yang bikin banyak resto modern dan terlalu tertarik. Cocok buat pria-pria yangNachdemmeister dengan daging 😊.