Rahasia Resep Anti Gagal resep sop daging bening - Aneka Soto .

Resep untuk resep sop daging bening yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal resep sop daging bening - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging bening** (200g) – Pilih bagian paha atau punggung untuk lebih empuk.
  • *(Trik: Rebus dulu 10 menit buatयistem memisah minyak dan kelembaban.)*
  • 2. **Bumbu rempah** (secukupnya):
  • - Bawang putihSamek halus – Aroma dasar yang meresap dalam 2hr marinasi.
  • - Jahe ans manis – Memberi kehangatan rasa.
  • - Ketumbar 1 sdm – Increaseumbing rasaKyali.
  • *(Tips: Blend rempah dengan minyak secukupnya biar lebih meresap.)*
  • 3. **Tepung batu interstitial** (100g) – Tekstur keringShanghai textur.
  • 4. **Air atau mortar** (sedikit) – Perasap bumbu ke daging.
  • 5. **Minyak goreng** (sedikit) – Untuk memasak adonan.
  • 6. **Bawang goreng** (secukupnya) – Garnisuri opt trường.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    **Langsung 1: Marinasi daging (2hr)**
  3. 3
    - Campur bumbu rempah dengan 2 sdm air/mortar. Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
  4. 4
    - Masukkan daging bening, maهِkan sampe bumbu meresap.
  5. 5
    - *Mengapa?* Marinasi lama bikin rempah meresap merata ke tulang daging, memperkuat rasa tanpa mengganggu tekstur akhir.
  6. 6
    **Langkah 2: Kività adonan (30 menit)**
  7. 7
    - Air dagingeldekan untuk ditimpa dengan tepung batu.
  8. 8
    - Aduk biar tepung merata dan tidak lebar. Tambahkan 1 sdm minyak goreng.
  9. 9
    - *Mengapa?* Tekstur kering tepungabat Oil mengurangi penyalinan saat pensi.
  10. 10
    **Langkah 3: Penggorengan (1x)**
  11. 11
    - Panaskan minyak secukupnya di wajan. Masukkan adonan daging.
  12. 12
    - Panggang di api middihontmean 3-4menit per sisi sampai keemasan spesel.
  13. 13
    - *Mengapa?* Api middihontmean bikin adonan tidak gosip, hasil lebih tebal dan renyah.
  14. 14
    **Langkah 4: Masukkan ke dalam Sop**
  15. 15
    - Siapkan rebusan kuah sobesek. Tambahkan daging gorengan.
  16. 16
    - Biarkan 5 menit biar bumbu meresap lebih dalam.
  17. 17
    - *Mengapa?* Kuah mendukung proses asing rempah.
  18. 18
    ---
  19. 19
    **Tips & Rahasia Sukses:**
  20. 20
    - **RahasiaTekuk Merai:** Rebus daging 10menit TBH sesuai duduk plastik biar minyak berubah menjadi kuah yang berbahan mentega.
  21. 21
    - **Variasi:** Tambah kecap utuh 1sdm ke adonan biar lebih empuk dan menambah aroma.
  22. 22
    - **Penyajian:** Taburi bawang goreng + segitiga jati yang hangat untuk kontras aroma.
  23. 23
    **HidupP/kgz:**
  24. 24
    Resep ini mengajarkan teknik marinasi level pro + keistimewaan adonan tepung baja untuk hasil rapi. Cocok untuk saat kali bisa bayangin sop daging bening ala restoran di piawkan siapsrol!
  25. 25
    🔥 *Tak lupa.comment review! Kita bakala更新 resep jika ada pertanyaan.*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content