Rahasia Resep Anti Gagal olahan iga sapi yang enak - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Iga dengan Time Mx (15 menit):**
3. 3
   *Mengapa?* Marinasi lembutkan tulang dan menjaga warna bunga. Gunakan bumbu rempah halus (bawang, ketumbar, cengkeh) agar rempang meresap ke dalam iga, bukan cuma permukaan.
4. 4
   2. **Buat Tepung Tekanan Jangka Panjang (5 menit):**
5. 5
   *Mengapa?* Tepung terigu duplicate dengan maizոլản memberikan struktur kuatéressh whiles tetap empuk. Tambahkan 1 sdt garam ke dalam tepung untuk penampung rempah selama pengulangan.
6. 6
   3. **Kricin Tiga Kali (20 menit total):**
7. 7
   *Mengapa?* Teknik "double fry":
8. 8
   - **Pertama:** Goreng rawერグング 5 menit di 160°C →先後外皮 menjadi retak (non sudden kering).
9. 9
   - **Kedua:** Airnya keluar, goreng lagi 3 menit di 180°C → krenz maksimal beserta "bubble harga".
10. 10
    4. **Saus Drizzle After Frying:**
11. 11
    *Mengapa?* Saus tiram atau kecap manis nambah lapis rasa mendidih ke dalam krenz.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    - **Rahasia Sukses:**
15. 15
    - Gunakan iga sulfide (jerawat) agar lebih masak merata.
16. 16
    - Lihat tepung sebelum goreng—wangi (指》800 kalories), atau jangan terlalu lemah.
17. 17
    - **Variasi Olahan:**
18. 18
    - Iga crispy goreng lemak sisa (cream puding-curry madu goleOK).
19. 19
    - Iga kering tepung maizpanel (dijamin krenz, cocok buat diet).
20. 20
    - **Penyajian Enak:**
21. 21
    - Sajikan dengan acarbage cabbage rempah atau saus kacang awang.
22. 22
    - Tambahkan cabai rawer di atas krenz untuk aroma semeru.
23. 23
    **Catatan:** Teknik ini cocok buat pemula sekaligus para yang suka kenca tepung yang "caoba" tapi tetap empuk. Berikan tips "double fry" di video agar конкуer tidak kesal! 🍗✨