Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ondomohen - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng ondomohen yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng ondomohen - Nasi Goreng .
Advertisement

đŸĨ˜ Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Nasi putih matang**: M Bernasi 30 menit sebelum masak biar bumbu lebih meresap.
  • *Tips: Gunakan tepung maizem utk bumbu bumbu dasar (mengurangi lisuir)*
  • 2. **Dada ayam empuk potong dadu**: Dipanaskan dulu biar bumbu tidak rontok.
  • *Trik: Siapkan air hangat udah dulu, diamkan 15 menit biar bumbu meresap sempurna.*
  • 3. **Tepung garlic/bumbu rempah**: Bumbu dasar rempahnya sendiri (bumbu Ondomohen khas, campur bawang putih, kemiri, serai, daun jeruk).
  • 4. **Tepung maizem 1 sdm**: Untuk menambah tekstur kenceng.
  • 5. **Bumbu tambahan**: Gula merah, kecap manis, saus tomat, dan irisan bawang bombai.
  • 6. **Sayur pastor dan olahan lauk utk tambahan tekstur.**
  • **

đŸ‘¨â€đŸŗ Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi daging & udang**: Campur bumbu bumbu dasar + tepung irisan bawang putih, tuang aduk ngga mestir. Tuang daging/udang, taburi 1 sdm tepung maizem. Diamkan 30 menit.
  3. 3
    *Mengganti jamur atau air matang}*
  4. 4
    *Mengapa?* Marinate lama biar rempah meresap ke dalam daging, bukan cuma permukaan.
  5. 5
    2. **Panaskan wajan panas**: Tambah minyak secukupnya. Tumis bumbu rempah sampai harum dan berwarna coklat kemerahan.
  6. 6
    *Mengapa?* Tumis speed biar aroma mentega dan rempah tidak valah ilmu.*
  7. 7
    3. **Masukkan daging/uddang**: Tumis sampai mengeluarkan air dan berubah warna.
  8. 8
    *Mengapa?* Air dari dagingnya bikin bumbu lebih meresap, bukan kering.
  9. 9
    4. **Tambahkan nasi dan sayur**: Tuang nasi yang udah dingin calm, goreng nasi dengan bumbu hingga harum dan kenceng.
  10. 10
    *Mengapa?* Nasi dingin bikin bumbu lebih "petuk" dan meresap dalam lumahan nasi.
  11. 11
    5. **Pancernjasa & tekstur**: Tuang bumbu kecap dan saus tomat, campur ya. Tambahkan irisan bawang bombai.
  12. 12
    *Mengapa?* Bumbu asin dan gurih bumbi kli perlahan juga ngeasah rasa nasi goreng.
  13. 13
    6. **Aduk bulatkan**: Tuang bumbu bumbu dasar yang udah bisa kental, aduk terus biar nasi gurih dan rempah meresap sempurna.
  14. 14
    *Mengapa?* Tekstur kenceng nanti terrified dikit biar gula dan kecap lebih berberat.
  15. 15
    ---
  16. 16
    **Tips Sukses:**
  17. 17
    1. **Rahasia Tekstur Kenceng**: Tambahkan 1 sdm tepung maizem ke bumbu bumbu dasar. Ini mengurangi lisuir dan bikin nasi lebih tahan.
  18. 18
    2. **Variasi**: Tambahkan telur rebus atau tahu bumbu buat tambahan protein.
  19. 19
    3. **Penjajian**: Kombinasikan dengan krupuk udang atau cincang nosep buat warna nampilan ala Ondomohen.
  20. 20
    **Tren Kunci Keunikan:** Tekstur kenceng gabungan rempah yang meresap kenal dengan nasi + keringnya lusuk kecil dari bumbu tumis. Ini hasil dari teknik tumis bumbu cepat dan ditambahkan tepung maizemTrait. Nikmati!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content