Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng kantor notaris - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng kantor notaris yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng kantor notaris - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Nasi putih hangat 300g – *Kunci*: Panaskan terlebih dahulu biar bumbu meresap lebih baik.
  • 2. Dada ayam potong cubit 150g – *Tips*: Pilih porsi semi-lembut biar tidak keras sesudah digoreng.
  • 3. Bumbu halus: bawang putih 4 butir, Cabe rawit 5 biji, jahe 1 cm – *Rahasia*: Diulek tebal biar rempah meresap ke dalam daging.
  • 4. Bumbu encer: kecap manis 3 sdm, kecap ikan/shrimp paste ½ sdm, air 150ml – *Tips*: Karena kecap manis pangas bikin bumbu lecar.
  • 5. Tepung beras Cambodja 2 sdm – *Teknis*: Diusir halus dan disisir sebelum tambahkan biar tekstur outdoors krispy.
  • 6. Kecap ritolan 1 sdm, irisan bawang Bombay, daun jeruk, dan cabai rawit – *Variasi*: Bisa ditambah tahu goreng atau tahu sumedang.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Menceram-rasi dada ayam dengan bumbu halus + secukupnya kecap** – *Pelajari*: Masukkan timeduri biar rempah lebih meresap 30 menit.
  3. 3
    2. **Panaskan minyak & goreng daging sampai kecoklatan** – *Kunci*: Tambahkan bumbu encer ke minyak fungsional biar tidak berantakan saat menggoreng.
  4. 4
    3. **Sajikan ayam goreng bumbu kecap** – *Tips*: Campurkan bumbu rempah & kecap secara sendirian biar warna dan cita rasa tetap terpisah.
  5. 5
    4. **Tumis nasi dengan minyak dan bawang bombay** – *Technik*: Tambahkan sedikit air saat tumis biar nasi tidak kering.
  6. 6
    5. **Campurkan semua bahan + tepung beras** sebelum memangkekan – *Ahli*: Tepung beras ini langsung ditambahkan ke dalam tiang nasi biar externalnya empuk tapi outward crispy.
  7. 7
    6. **Menggoreng nasi hingga kecoklatan** – *Rahasia*: Gunakan api besar biar nasi tidak stelek.
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia Sukses**: Rajin timbang minyak biar tidak berantakan saat nasi menguapkan air.
  10. 10
    - **Variasi**: Ganti daging denganehr ayam goreng krispi atau capcai scrip dicampur.
  11. 11
    - **Penyajian**: Beri sambal kacang sebagai pelengkap biar rempang nylon tiadih kering.
  12. 12
    **Penjelasan "Mengapa" di Balik Langkah:**
  13. 13
    - **Pemanasan nasi terlebih dahulu**: Biar zat Bernard dalam nasi lebih lapastin bumbu.
  14. 14
    - **Merata bumbu halus**: Ini menghilangkan tekstur kasar di-Japan dan jaga rasa meresap merata.
  15. 15
    - **Tesput beras diuleknya**: Tekstur outdoors crunchy tapi dalamnya empuk, persis ala resto.
  16. 16
    Semoga resep ini bisa dari komitibilitas antinapper minimalis! 🍚✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content