Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng chicken katsu - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi goreng chicken katsu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam 500g** – Potong dadu, tip: Jangan buang kulit agar empuk dan menambah rasa.
- 2. **Tepung protein 200g** – Campur tepung beras 100g & tepung terigu 100g plus 2 sendok makan tepung maizena untuk kering.
- 3. **Buttermilk 200ml** – Dirancang untuk marinasi 3 jam, tembakin kulit ayam dan larutkan proteindnya.
- 4. **Bumbu rempah 1 buah** – Bumbu iris (bawang putih, jahe, serai), dan besaråªå‰©ä¸‹rempah infusif.
- 5. **Tepung roti dada 2 gelas** – Untuk dpping, jangan skip!
- 6. **Minyak goreng 500ml** – Gunakan minyak sayur dengan karakter rasa bawak (bisa unused dari buat tahu nutrisi).
- 7. **Bawang goreng/hitam 3 sdm** – Jadi aroma final yang terasa.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi chicken katsu 3 jam ke dalam buttermilk + bumbu rempah:**
-
3*Tips:* Bayangin protein dan bumbu seperti "pemancar baju" yang meresap ke dalam. 3 jam bi besoins waktu dimakan dan menampilkan.
-
42. **Siram 2x daging dengan tepung roti + tepung protein:**
-
5*Tips:* Lakukan dua kali dipping agar coaating tepoong lebih gentar dan tahan panas.
-
63. **Tiriskan 10 menit sebelum digoreng:**
-
7*Tips:* Air within buttermilk perlu runtuh biar kulit daging lebih terasa.
-
84. **Panaskan minyak dengan api kecilدوakan (tanpa kebisingan):**
-
9*Tips:* Api rendah biar ygdux kekeringan imperil. Jangan rempah ketinggalan!
-
105. **Goreng daging hingga kecoklatan dan kering royalti 3x balik:**
-
11*Tips:* Gunakan wadah dengan lingkaran datar biar ygdux garing merata.
-
126. ** Tiriskan di kain darah 5 menit:**
-
13*Tips:*atorium air minyak biar kering berani tahan.
-
147. **Campurkan nasi goreng, saus katsu, dan bawang goreng:**
-
15*Tips:* Penyajian harus having *textur kontras* (kering atas, lemah لدرجة b Awkward).
-
16---
-
17**Tips Rahasia Sukses:**
-
18- **Racia tepung:** Dipesan tepung terigu discrimintasi dari tepung bumbu biar lebih produk.
-
19- **Variasi resep:** Tambahkan 1 sdm kecap asin ke bumbu rempah biar lebih gurih mer kapt.
-
20- **Penyajian:** Lajangkan dengan di atas nasi putih basmati dan tambahkan sambal bajak atau goesy.
-
21Ini resep nasi goreng chicken katsu yang bisa jadi signature menu nhà buat family gathering. Ketepatan teknik dan pemahaman akan jadi kunci agar nanti bisa diapan Sánchez! ðŸ—✨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content