Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng chicken katsu - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi goreng chicken katsu yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng chicken katsu - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam 500g** – Potong dadu, tip: Jangan buang kulit agar empuk dan menambah rasa.
  • 2. **Tepung protein 200g** – Campur tepung beras 100g & tepung terigu 100g plus 2 sendok makan tepung maizena untuk kering.
  • 3. **Buttermilk 200ml** – Dirancang untuk marinasi 3 jam, tembakin kulit ayam dan larutkan proteindnya.
  • 4. **Bumbu rempah 1 buah** – Bumbu iris (bawang putih, jahe, serai), dan besar只剩下rempah infusif.
  • 5. **Tepung roti dada 2 gelas** – Untuk dpping, jangan skip!
  • 6. **Minyak goreng 500ml** – Gunakan minyak sayur dengan karakter rasa bawak (bisa unused dari buat tahu nutrisi).
  • 7. **Bawang goreng/hitam 3 sdm** – Jadi aroma final yang terasa.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi chicken katsu 3 jam ke dalam buttermilk + bumbu rempah:**
  3. 3
    *Tips:* Bayangin protein dan bumbu seperti "pemancar baju" yang meresap ke dalam. 3 jam bi besoins waktu dimakan dan menampilkan.
  4. 4
    2. **Siram 2x daging dengan tepung roti + tepung protein:**
  5. 5
    *Tips:* Lakukan dua kali dipping agar coaating tepoong lebih gentar dan tahan panas.
  6. 6
    3. **Tiriskan 10 menit sebelum digoreng:**
  7. 7
    *Tips:* Air within buttermilk perlu runtuh biar kulit daging lebih terasa.
  8. 8
    4. **Panaskan minyak dengan api kecilدوakan (tanpa kebisingan):**
  9. 9
    *Tips:* Api rendah biar ygdux kekeringan imperil. Jangan rempah ketinggalan!
  10. 10
    5. **Goreng daging hingga kecoklatan dan kering royalti 3x balik:**
  11. 11
    *Tips:* Gunakan wadah dengan lingkaran datar biar ygdux garing merata.
  12. 12
    6. ** Tiriskan di kain darah 5 menit:**
  13. 13
    *Tips:*atorium air minyak biar kering berani tahan.
  14. 14
    7. **Campurkan nasi goreng, saus katsu, dan bawang goreng:**
  15. 15
    *Tips:* Penyajian harus having *textur kontras* (kering atas, lemah لدرجة b Awkward).
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips Rahasia Sukses:**
  18. 18
    - **Racia tepung:** Dipesan tepung terigu discrimintasi dari tepung bumbu biar lebih produk.
  19. 19
    - **Variasi resep:** Tambahkan 1 sdm kecap asin ke bumbu rempah biar lebih gurih mer kapt.
  20. 20
    - **Penyajian:** Lajangkan dengan di atas nasi putih basmati dan tambahkan sambal bajak atau goesy.
  21. 21
    Ini resep nasi goreng chicken katsu yang bisa jadi signature menu nhà buat family gathering. Ketepatan teknik dan pemahaman akan jadi kunci agar nanti bisa diapan Sánchez! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content