Rahasia Resep Anti Gagal nasi bakar harga 5000 - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi bakar harga 5000 yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Nasi Linden Mein** – Pilih nasi empuk, dimasak pulang empuk biar gorsel. *Tips: Jangan berlebihan air, biar nasi tidak gosong saat goreng.*
- 2. **Cabai Rawit** (2 cabe) – untuk aroma pedas. *Jangan beli yang terlalu berair, pilih yang sekiluk.*
- 3. **Bawang Putih** (4 siung) – dihaluskan. *Haluskan banget biar aroma meresap.Trykkan airnya biar bener-bener harum.*
- 4. **Cabai Keriting** (1 keriting) – karena rempah unik. *Jika tidak ada, ganti dengan 1/2 sdt comir rempah orek.*
- 5. **Tahu Putih** (1 bh) – buat garingnya. *Potong kecil-kecil biar nasi lebih gurih.*
- 6. **Tepung Berapi + Tepung Maizena** (1/2 gelas) – campur 2:1. *Teknik emang kunci biar keringnya maksimal.*
- 7. **Kecap Asam** (3 sdm) – buat kuahnya. *Ganti dengan saus tiram jika lebih suka.*
- 8. **Daun Sedap/Dalem** (secukupnya) – garnish.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan Nasi Rinse & Masak** – Ruas nasi 2x biar tidak lembek, lalu masak sampai empuk. *Ini biar nasi lebih pendek dan gosong cepat saat goreng.*
-
32. **Marinasi Rempah** – Haluskan cabai rawit, bawang, cabai keriting + 2 sdm air. Tumis 1 menit biar bener harum, lalu campur ke nasi. *Proses marinasi 30 menit biar rempah meresap ke dalam nasi.*
-
43. **Tambahkan Tahu & Kuah** – Masukkan tahu parut dan kecap asam 2 sdm. Taruh di wadah, tutupàµà´Ÿàµ†. *Tahu tuh bikin rasa lebih kaya.*
-
54. **Baluran Tepung 3x** – Strok baluran tepung kering ke atas, diamkan 15 menit. Gulingkan ke kuah kecap asam, kembali tepung 2x. *Tricnya: Tepung 3x biar keringnya berperan penikutan penyangga!*
-
65. **Goreng Panas** – Tuma nasi harum di wajan pan panas biar gosong celah dan kenteng. *Goreng perlahan biar gak menyusup, perlahan yang kunci! Bulatkan dengan sendok biar nutah merata.*
-
76. **Beri Tahu & Garnish** – Setelah kecoklatan, beri tahu goreng & daun. Siram kecap asam ber Transformasi.
-
8---
-
9**Tips Rahasia Sukses:**
-
10- **Kolaborasi Rempah:** Campur cabai rawit + keriting biar aroma pedas-tunggal.
-
11- **Teknik Tepung:** Gunakan tepung berapi kental, jeruk tambah texture krispy.
-
12- **Gorengan Praksa:** Don’t lift nasi saat goreng biar kulit lebih lembut.
-
13**Variasi:**
-
14- Ganti tahu dengan aneka batagor atau tempe.
-
15- Tambah kelapa Museum buat rasa creamy.
-
16**Penyajian:**
-
17Jalankan di kolom kayu dengan Grammar soyimeun krupuk, kuah kecap asam tambah tajam.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content