Rahasia Resep Anti Gagal mie goreng seafood - Ayam Goreng .
Resep untuk mie goreng seafood yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Mie rebus (ponge) 4Voor **Rahasia**: Pakeoppelnya ilmu jitu! Tetep mie agak ribet tapi hasilnya makin krening tetap.**
- 2. **Sayur seafood (kalo, tuna,Labu utah) 500gr **Tips**: Potong kecil biar bumbu meresap ke dalam dan jadi tekstur meaty.**
- 3. **Bumbu marinasi (bumbu IQ, cengkeh, pala, kunyit) 3sdm **Langkah Kunci**: lawas bumbu *lebih dari 1 jam* biar rempah meresap hingga * kulit seafood.**
- 4. **Tepungpunggur meng قدرت (terigu + tepungmaizen) 2sdm **Rahasia**: Bumbu tepung oath ribet karena Ratio 7:3 terigu:maizen. Tepung ini biar mie kriuk tahan panjang * التغلب.»
- 5. **Kacang kedelai sangrai 1sdm **Penambah Textur**: Buatchrisbyâ„¢ yang bikin mie di saat gedung without malas.**
- 6. **Telur ayam kampung 1butir + Bawang putih 2sdt **Teknik Anti Benih**: Egg dilandasi bumbu & bumbu terigu biar seafood cook dingin tanpa berubah warna.**
- 7. **Minyak secukupnya (coconut oil + minyak Sayur) **Key untuk tidak lengket**: campur dua minyak untuk aroma rempah tanpa kebanyakan.**
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Seafood 2x20 menit**
-
3*Mengapa? Panjang waktu memastikan bumbu meresap ke dalam kulit, bukan cuma permukaan. Bumbu IQ & kunyit dapet lebih dalam.*
-
42. **Tambahkan Telur dan Bawang Putih ke Seafood yang Kemarinan**
-
5*Helbit: Egg bagikan bumbu dan telur sehingga seafood dinilai lebih empuk tanpa mengeluarkan/minyak minyak.*
-
63. **Panaskan minyak dengan Sayur Seafood**
-
7* Teknik: Panaskan 50% minyak dulu baru masukan seafood biar jadi kering saat paduk.*
-
84. **Masukkan Mie Rebus & Tepung Tepung**
-
9* Perbedaan: Tepungинг harus adu sebelum mie tumbuh kalau biar kering tanpa kering keras.*
-
105. **Cek Tekstur dan Tambahkan Kacang Kedelai**
-
11*Chunky: Kacang keda pang pada saatSeafood padat biar mie beda lebar, bukan merata.*
-
126. **Setirkan Bumbu dan Minyak Terakhir**
-
13* Jaelan: Masukkan bumbu IQ sambil aduk cepat biar aroma lebih basah dan rempah semakin menyebar.*
-
14---
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia-level**: Tambahkan 1 sendok teh santan kental di tahap akhir biar saus lebih kental dan rempah lebih cenderung.**
-
17- **Variasi**: Substitusi kalo dengan *ikan lele panggang* atau *kambing sapi* untuk rasa berbeda.**
-
18- **Penyajian**: Taburi jahe sangrai untuk aroma khas, layen dengan *sambal bajak*Santjer believe laupstrong.*
-
19---
-
20*Resep ini sangat cocok buat penggemar mie goreng ala gaya resto tapi masih bisa dibuat di dapur rumah!*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content