Rahasia Resep Anti Gagal menu yang cocok dengan sop iga - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi iga:** Kuas iga dengan bumbu halus, tambahkan serai dan tujuh rasa. Letakkan dalam wadah, tutup dengan kain, dan marinasi selama 2 jam – * фильм: Ini memastikan bumbu meresap ke tulang dan kulit!*
3. 3
   2. **Buat tepung kering:** Campur susu cair, tepung terigu, dan maizena. Taburi tepung secara perlahan saat iga terlalu deel – * Teknik: Perluasan tepung slowly menciptakan kulit kering berpori.*
4. 4
   3. **Xus iga:** Setelah kuas 2 jam, xus iga hingga nekat grana. Tumis bumbu kecuali dengan api sedang hingga harum – *Fungsi: Tumis bumbu untuk bumbui rempah dan menghilangkan bau mentah.*
5. 5
   4. **Maaf iga:** Tambahkan minyak secukupnya ke bumbu tumis, biarkan sampai mendidih. Masukkan iga yang sudah kering, aduk-aduk hingga menggoreng – * Trip: Bumbu minyak yang panas akan meresap lebih baik!*
6. 6
   5. **Goreng encer:** Panaskan minyak kental. Goreng iga dalam api sedang hingga kecoklatan di kedua sisi – *Key: Jangan lupa goreng kepala iga biar rempah lebih meresap!*
7. 7
   ---
8. 8
   **Tips Sukses:**
9. 9
   - **Rahasia Kering Katong:** Gunakan tepung maizena untukensus, karena lebih empuk dan tidak lengket.
10. 10
    - **Anti Gagal:** Jangan langsung goreng setelah marinasi – tunggu 2 jam biar bumbu meresap.
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan rebus telur atau tempe goreng sebagai topping.
12. 12
    - **Penyajian:** Servir dengan kuah gulai rempahPedal dan sayuran rebushift untuk kenyang. Tambahkan cabai rawit utuh buat pedas!
13. 13
    **Edukasionalnya?** Setiap langkah dirancang untukૂсиціORM keharmonikan antara **tekstur** dan **rasa**, mentor mengajarkan teknik yang sering\% di Chef_restoran. Cocok buat yang ingin latih keahlian pengadukan bumbu dan kontrolapi api panas!