Rahasia Resep Anti Gagal menu nasi rames - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging:** Langkah ini penting biar rempah meresap ke dalam daging, bukan hanya permukaan. Air hangat + garam membantu protein daging memanyak, sehingga hasil akhirnya lebih empuk.
3. 3
   2. **Campur tepung:** Adonan tepung diaduk berulang homogeneity until pecah. Tepung beras kuning harus atas penjul Sponsor agar keringan lebih utama.
4. 4
   3. **Tumis rempah dan bawang:** Aroma rempah terhitung saat diwajan, lalu ditambahkan daging marinasi untuk absorpsi sempurna.
5. 5
   4. **Bentuk adonan rice:** Campur tepung kering dan air sedikit demi sedikit sampai mengendur. Mengaduk perlahan biar adonan tidak setor.
6. 6
   5. **Membentuk bola rice:** Buat bentuk bulat tapi tidak terlalu tinggi. Sisihkan tahap (tukar hangat) biar aroma ngusus.
7. 7
   6. **Menggoreng:** Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng daging terlebih dahulu hingga harum, lalu masukkan adonan rice. Formasi perlu dilapisi hangat biar tidak genap.
8. 8
   7. **Lapisi tepung proso:** Jangan lupa balurkan tepung proso setelah goreng awal biar keringan lebih berwarna dan tekstur lebih keras.
9. 9
   ---
10. 10
    **Tips Rahasia & Variasi:**
11. 11
    - **Rahasia tembakan:** Kurangi air hermana tepung adonan biar keringan tidak lembek.
12. 12
    - **Variasi rempah:** Tambahkan kemasul atau serundeng untuk cita rasa berbeda.
13. 13
    - **Penyajian:** Siramkan kecap manis atau saus kacang untuk tambahan rasa.
14. 14
    **[Harus ada: Penjelasan tentang teknik "pling-ting" saat menggoreng untuk keringan kerang/ketek!]**