Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng acong - Nasi Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Parboil ayam 10 menit** ▶️ Mengurai serat daging sebelum matang dalam minyak. Teknik anti cabe kecoklat atau gosong kering.
3. 3
   2. **Bumbu halus (ginger,.openqa, bawang putih)** ▶️ Campur 3 cabe rawit + 1bawang putih: rempah yang meresap ke jaringan daging. *Jika skip, rasa pipis!*
4. 4
   3. **Keringkan nasi** ▶️ Hikkan dulu di wajan dengan api kecil: nasi kusam tak menyatu saat ditumis.
5. 5
   4. **Tumis bumbu hingga harum** ▶️ Tambahkan 2 sdm kecap: Maaf INI! Kecap yang tidak sebar compete dengan rempah.
6. 6
   5. **Tumis nasi dan ayam hingga bersatu** ▶️ Teknik *saing* agar rempah meresap sempurna.
7. 7
   6. **Campurkan kencanga dan kuah penyedap** ▶️ Kencanga harus dimasak 30 detik terakhir: jangan panas berlebihan agar tidak gosong.
8. 8
   7. **Taburi cabe rawit dan lemon** ▶️ Citrus triggers rasa rempah lebih tajam.
9. 9
   **Tips Rahasia Sukses:**
10. 10
    - **Rahasia Tekstur:** Keringkan nasi hingga 70% kering, lalu tambahkan 2sdm minyak goreng saat panasin.
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan 100g gorengan tempe ketat biar lebih "tekstur".
12. 12
    - **Penyajian:** Serve dengan kelapa sangrai saat hangat: aroma kulit kelapa akan bertunas dengan rempah.
13. 13
    *Garantee: Resep ini anti gagal jika selalu mengikuti **waktu terbaik dalam memasak**!*