Rahasia Resep Anti Gagal nasi goreng 10 ribu - Nasi Goreng .

🥘 Bahan-Bahan

• **
• 1. **Nasi putih matang (10 ribu)** – Pilih nasi yang cepat kokoh, tiroser nasi versi 'dapur rumah' saja.
• *Tips:* Tambahkan sendok sayur minyak During mengremas nasi biar lebih empuk saat digoreng.
• 2. **Dada ayam beku (500 gram)** – Dipilih bagian paha atau sengkar biarミー rempah meresap.
• *Trik:* Potong jadi dadu kecil biar bumbu meresap lebih cepat.
• 3. **Tepung kering rempah (2 sendok makan)** – Kombinasi telur daun jeruk, bawang putih, jahe, dan kunyit.
• *Rahasia:* Tumis tepung kering dengan sedikit air biar lebih mudah ditarik ke dalam.
• 4. **Bumbu tumis (bawang putih, cabai rawit, cabai merah secangkir)** – Aroma dasar yang tidak menyusul.
• *Wajib:* Sangrai cabai dan bawang sebelum ditumis biar rasa lebih mendalam.
• 5. **Tepung roti (1 sendok makan)** – Menjadi g'}} yang larut, bukan kering.
• *Tips:* Lapisi nasi dengan 2x tepung sebelum digoreng.
• 6. **Secukupnya kecap manis, saus tomat, dan kecap ikan** – Buat base saus yang gurih dan mudah berwarna merah.
• *Resep Sesekali:* Tambahkan cabe rawit hijau untuk rasa pedas pandai.
• 7. **Daun jeruk dan serai** – Biarkan rempah "marinasi" nasi selama proses memasak.
• **