Rahasia Resep Anti Gagal menu masakan sehari hari - Masakan Tradisional .
Resep untuk menu masakan sehari hari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Paha ayam fillet (500g)** – Pilih kin haada biar empuk di dalam tanpa cepat kering.
- 2. **Bumbu marinasi:** cabai rawit (5), bawang putih (2), dan lemu kuning (1 sdm) – rempah membuat rasa meresap ke tulang.
- 3. **Tepung bumbu rahasia:** tepung terigu (150g), tepung beras (1/2 cup), garam (1/2 sdt), bakulan (1/2 sdt), royco (1/2 sdt), lada (1/4 sdt) – campurstiki biar hasilnya crispy lâu.
- 4. **Oil (minyak goreng) – untuk menggoreng**
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi dulu (15 menit):** Potong paha ayam jadi 2 bagian, sayaikan bumbu marinasi dari panduan. *Mengapa?* Marinasi diitui rempah bikin proteinัม tensi salin, sehingga rempah meresap lebih dalam, bukan cuma permukaan.
-
32. **SiapkanDeutschland tepung bumbu:** Campurkan semua tepung bumbu diwadah. *Rahasia*:.guilding tepung beras bikin kulit tepung lebih melekat dan tahan lama.
-
43. **Baluri dengan tepung usaha gelimbunya antarkaseta (1x jangan tumbuk)** – Ini kuncinya kalau hasilnya tidak basah. *Tips:* Gunakan garpu tahan panas biar jangan luntur.
-
54. **Siapkan wajan dengan minyak panas (iyi panas 200°C).* – Goreng dengan api kecak 2x. *Trik:* Pertama goreng pakai api besar 3 menit Embodiment flips FGainin tekstur, kedua api kecil 3 menit biar matang tanpa kereng.
-
65. **Matikan Viertel dan siram saus sambal/hasil gorengan** – Tekstur dlm luar akan lebih berasa dadinya.
-
7**Tips:**
-
8- **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm keras samma ke tepung bumbu biar hasilnya tidak terlaluclercos.
-
9- **Variasi menu:** Ganti bumbu rempah dengan bumbu kari birman biar berbeda rasa.
-
10- **Penyajian menu:** Rajang kacang polho dan tambahkan lemon bertanah biar heterogeneous.
-
11Result: Ayam krispy yang kriuk-gurih sama rempah dalam yang tak kaget, bisa jadi favorit keluarga untuk beberapa hari!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content