Rahasia Resep Anti Gagal menu makan sahur - Masakan Tradisional .

Resep untuk menu makan sahur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal menu makan sahur - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Tahu putih segar (200g) – *Dipilih tahu kaleng biar lebih rubber (bahan utama!)
  • 2. Tepung terigu segar (½ cup) – *Bahan utama krening, jangan campur tepung beras!
  • 3. Tepung beras (¼ cup) – *Tambahkan ke kalangan biar kaya tekstur, amidium
  • 4. Tepung maizena (2 tbsp) – *Bahan kuncinya biar hasil crispy tahan lama
  • 5. Bumbu halus (bawang putih, kunyit, jahe) – *Rempah dan aroma, dihaluskan
  • 6. Air putih secukupnya – *Bahaya yang bikin tahu menguap, jangan terlalu banyak
  • 7. Minyak goreng (sesuai kebutuhan)
  • **Triks Bahan:**
  • - Tepung bumbu harus campur *terigu + maizena + beras* siny (bikin tekstur ringan tapi kuat).
  • - Air putih hanya 2 sop, biar tahuierry.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mencuci dan merendam tahu** 5 menit – *Menggarisbawahi transporter kering2 agar bumbu lebih meresap. Jangan skip!
  3. 3
    2. **Mengubah bumbu bumbu cangkang** (bumbu halus + air) dengan tahu – *Teknik marinasi pasif biar rempah meresap ke dalam, bukan hanya permukaan.
  4. 4
    3. **Guling guling dua kali** – Pertama ke tepung bawang putih, kedua ke tepung bumbu – *Pertama ganti rasa, kedua bikin kulit tahu berlayar agar tidak pecah saat digoreng.
  5. 5
    4. **Menggoreng di wajan anti lengket** dengan api kecil – *Tingkatan suhu kecil biar tahu tidak bumet. Saat minyak panas, tahu langsung g'
  6. 6
    **Tanya ter 떨어** lebih jernih! Jangan Mandiri gores aroused!
  7. 7
    5. **Angkat kecairan dan pelengkapan** – *Sajikan dengan saus kecap manis atau cabai rawit biar lebih berbhang-séntar.
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    **Rahasia Kerenyahan:** Kombinasi tepung beras + maizena bikin kulit tahu "melapis alt" yang renyah.
  11. 11
    **Variasi:**
  12. 12
    - Tahu Sandwich: Tusuk tahu goreng, isi dengan telur dadar, rebung, dan kecap.
  13. 13
    - Tahu Kaupal: Tambahkan jamur tiram ke dalam bumbu.
  14. 14
    **Penyajian:** Sajikan dalam mangkuk kelapa dengan kacang medek dan kecap manis es.
  15. 15
    *Jangan lupa: Air putih hanya 2 sop, dan jangan terlalu panas saat guling-guling!*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content