Rahasia Resep Anti Gagal menu harian simple - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging 30 Menit** – Alasan: Marmeran bikin daging lembut dan bumbu meresap ke dalam, tentu bukan hanya permukaan. Gunakan wadah kedap atmos untuk hasil maksimal.
3. 3
   2. **Campurkan Bumbu Halus & Air Es ke Daging** – Batasi air es biar tepung tidak lembek. *Tips: Aduk perlahan hingga bumbu berubah warnanya.*
4. 4
   3. **Perendam Daging dalam Tepung Esok 2x dengan Pesesakan** – Teknik spesifik: Pertama tekan daging ke tepung 5 menit, tiriskan, lalu explorasi lagi 3 menit. Ini menciptakan lapis tepung yang lebih kering dan tekstur siap mengunyah.
5. 5
   4. **Panaskan Minyak Pertama (Saat Bumbu Melemठ)** – Masukkan daging dengan bumbu, api kecil hingga 3 menit. *Alasan: Ini matikan konsentrasi bumbu dan bikin crust lebih renyah.*
6. 6
   5. **Wajan Kedua dengan Api Sedang** – Perkali-kecili 3-4 kali sambil diaduk. *Kunci: Hindari api besar biar tidak abis.*
7. 7
   6. **Eja dan Terjunkan ke Milano** – Langkah penting: Aliran minyak dari panggangan bikin kulit lepaskan dan lebih anti tawar.
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia Success:** Gunakan tepung esok bumbu TCO (Tanaman Coat-Once) untuk tekstur migratory. Variasi: Substisi tepung pisang dengan tepung singkong untuk versi lebih gurih.
11. 11
    - **Penyajian:** Terjemahkan dengan saus kacang hijau atau cabe rawit biar warna lebih menarik.
12. 12
    - **Rumah Sejati:** Simpan dalam stopab plastik dengan minyak 50% biar tahan 3 har poté.
13. 13
    ---
14. 14
    **Penjelasan Ngojok:**
15. 15
    Tulisan ini dirancang untuk mentor pembelajaran praktis di dapur rumah. Step "Kuncixon"roq yang 겨울3600 di perlahan Trials untuk memastikan pemahaman proses kimia-O pero dik latent dalam bumbu rempah dan teknik tepung.