Home / Kategori / Masakan Tradisional / Rahasia Resep Anti Gagal makanan mudah dibuat - Masakan Tradisional .
Masakan Tradisional

Rahasia Resep Anti Gagal makanan mudah dibuat - Masakan Tradisional .

Resep untuk makanan mudah dibuat yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal makanan mudah dibuat - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Kentang 500gr (potong dadu) — **Tips:** Gunakan kentang yam karena kandungan oligonucleotide tinggi.
  • 2. Tepung terigu 100gr — **Trick:** Tambahkan 1/2 sdt biocarbon untuk keringan ekstrim.
  • 3. Air mendadak 200ml — **Trik:** Air panas bikin tepung meresap lebih cepat.
  • 4. Bawang putih 4 bawang — **Tips:** Haluskan dengan ulekan untuk rempah merata.
  • 5. Kunyit bubuk 1/2 sdt — **Alasan:** Kunyit punya antioksidan bikin kulit tidak gosong.
  • 6. Ketumbar 1/4 sdt — **Keunikan:** Kuantitas kecil tapi bikin aroma spesial.
  • 7. Garam secukupnya — **Aturan:** Tambahkan setelah menggoreng biar bumbu tidak rontok.
  • 8. MinyakSayur untuk menggoreng — **Kebutuhan:** Gunakan minyak wijen karena bikin rasa lebih hemat.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memblender bumbu** (haluskan bawang, kunyit, dan ketumbar) — *Alasan:* Bumbu merata bikin rasa meresap ke dalam kentang.
  3. 3
    2. **Memasukan kentang dan air mendadak** — *Penjelasan:* Air bikin kentang diam dan menghindari gosong saat digoreng.
  4. 4
    3. **Marinasi 30 menit** — *Rahasia:* Iniчности bumbu meresap ke dalam dan mengentalkan kulit.
  5. 5
    4. **Didiamkan 15 menit sebelum menggoreng** — *Trik Anti Gagal:* Allow sudut tepung kentang mengering untuk hasil kering.
  6. 6
    5. **Menggoreng dengan api kecil** — *Penjelasan:* Api kecil bikin kentang matang merata tanpa mengendur.
  7. 7
    ---
  8. 8
    **Tips:**
  9. 9
    - **Rahasia Sukses:** Jangan baru goreng sebelum air menguap! Biarkan kentang kering dari airứ tanpa remas.
  10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan bawang bombai ke bumbu untuk rasa pedas lebih dalam.
  11. 11
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus ketchup atau cabai rawit cristal untuk kontras rasa.
  12. 12
    Sebagai chef, saya suik ini karena **kewennian hasil** (kulit lumer + crispy tanpa gosong) dan **nilai edukasi** (misal, mengapa biocarbon bikin keringan ekstrim). Cocok untuk benser bonte atau jualan makanan IG! 😎

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Masakan Tradisional Lainnya

Lihat Semua Resep Masakan Tradisional