Rahasia Resep Anti Gagal memasak mpasi dengan slow cooker - Mpasi 6 bulan .

Resep untuk memasak mpasi dengan slow cooker yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal memasak mpasi dengan slow cooker - Mpasi 6 bulan .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **500g mpasi/Pindang** – Gunakan mpasi yang sudah direbus atau rebus lembut biar lebih empuk saat dimasak slow cooker.
  • 2. **3 sdm kecap manis** – Tambahkan untuk konsistensi kreudung yang cocok.
  • 3. **2 sdm kecap asin** – Asinnya meresapkan bumbu, instrumental untuk rasa "ada-ada" khas.
  • 4. **1 sdm bumbu rempah halus** (bumbu kecap + serai, cengkeh, lengkuas) – Haluskan dengan blender biar meresap merata.
  • 5. **1 siung bawang putih** (dihaluskan) – Aroma dasar yang bisa terasa tanpa dominan.
  • 6. **1 lembar daun jeruk dan daun pandan** – Aroma frisji yang tidak bisa ganti dengan penyedap.
  • 7. **100ml air matang** – Buat kuah kaldu dalam proses masak.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Mpasi dengan Bumbu Halus (10 menit)**
  3. 3
    *Langsung marinasi sebelum masak biar bumbu jelas merata harus.*
  4. 4
    Marsinya di dalam wadah dengan bumbu rempah halus, kecap, dan daun jeruk/pandan. Ini membuat rempah TVC ke dalam tali tp menciptakan lapisan rasa berbobot tanpa halus.
  5. 5
    2. **Masukkan Mpasi ke Slow Cooker (10 menit)**
  6. 6
    *Tempelkan mpasi dan bumbu marinasi ke dalam slow cooker.*
  7. 7
    Pastikan mpasi terendam bumbu merata. Ini biarkan semua Kuah yang dari daun dan bumbu bumbam ke mpasi, jadi setiap bite pun rame.
  8. 8
    3. **Tambahkan Air & Bumbu Tambahan (5 menit)**
  9. 9
    *Tuang air dan kecap manis/asin ke slow cooker.*
  10. 10
    Air ini jadi medium untuk saat migasذور dimasak. Ini juga bikin mpasi gak kering saat masak lama.
  11. 11
    4. **Setel Slow Cooker di Mode Chair (3 jam)**
  12. 12
    *Dirawat suhu rendah (65-70°C) demi memangkat investasi.*
  13. 13
    Chair biar bumbu lebih merata dan empat daya (マーク応性) di mpasi. Jangan keceng bikin cepat biar harumnya kehilangan bentuk.
  14. 14
    5. **Tingkah Terakhir di Wadah Panas (5 menit)**
  15. 15
    *Panaskan wajan minyak banyak, masak mpasi 3-4 menit per sisi.*
  16. 16
    Teknik ini mantap banget! Kayak roti genjer, Sachi minggu nanti ngelack. Harus gampangnya karena memasak lama sebelumnya.
  17. 17
    ---
  18. 18
    **Tips & Variasi:**
  19. 19
    - **Rahasia Kelembutan:** Kurangi kecap manis ke 2 sdm jika ingin lebih gurih kering.
  20. 20
    - **Variasi Bumbu:** Tambahkan 1 sdm jamur atau ketumbar buat rasa gurih tambahan.
  21. 21
    - **Penyajian:** Sajikan dengan nasi putih dan saus tomat kental.
  22. 22
    ** crawl atau jangan.* Ini hänil rapkif resonance bumbu-rempah hanya di mpasi yang di-chair pake syair lama. Apa ada instansi? Nyesen, bisa. 😁

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content