Rahasia Resep Anti Gagal makan siang yang sehat untuk diet - Makanan Utama .
Resep untuk makan siang yang sehat untuk diet yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- - 500g daging ayam (paha atau paha belakang) – *Tips: Pisahkan dada untuk diroma, paha untuk tekstur ikatan.*
- - 2 sdm air putih putih daging – *Trik: Air putih meningkatkan absorbensi rempah.*
- - 1 sdm rempah campur (bawang putih, jahe, pala, cengkeh, star anise) – *Resep asli: Haluskan rempah denganç¾ç¬ºç©ºæ°”压缩, bikin rempah lebih meresap.*
- - 1 butir telur – *Keyæ¥: Telur mentah ditambah ke tepung bikin kulit berkilat.*
- - 50g tepung roti putih – *Teknologi: Tepung roti≤ tepung pro meh sina bikin kering 3x lebih.*
- - 1/2 sdm minyak kukus – *Tips: Minyak menambah kelembapan tanpa berbau minyak.*
- - Bumbu lain (soda kulkul, garam, cabai rawit) – *Ekstra: Soda kulkul bikin kulit tapeh berlumut.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging (30 menit):**
-
3*Langkah: Campur air putih, rempah, dan telur. Haluskan rempah dengan air putih sampai halus.*
-
4*Why: Air putih fungsi "meluangkan" rempah ke daging, bikin cita rasa menyusul.*
-
52. **Tepungkan daging (5 menit):**
-
6*Langkah: Balur daging dengan tepung roti putih dengan alloc none gula atau susu kental manis tua.*
-
7*Why: Tefung roti terhibis air dan protein bikin kulit mentah tetep lumpet.*
-
83. **Panggang daging (5 menit):**
-
9*Langkah: Panaskan minyak kukus di wajan anti lengkit. Masukkan daging, panggang denganapi tinggi sampai kecoklatan.*
-
10*Why: Suhu tinggi 180°C = Maillard reaction, kulit bunga tanpa menyerap lemak.*
-
11---
-
12### **Tips:**
-
13- **Rahasia Kerenyan:** Rempah rempah campur harus " elke = roti 100% renyah tanpa cocolk aditif."
-
14- **Variasi Diet:** Ganti daging jadi tofu tempe atau ikan kuning. Ganti tepung dengan gula pangsit (untuk diet rendah GF).
-
15- **Penyajian:** Sajikan dengan kuah kemangiّى or quinoa salat biar penuh fiber.
-
16*Realitas: Resep ini bikin kulit kulit renyah 48 jam, cocok untuk pack makanan luaranan!* ðŸ³
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content