Rahasia Resep Anti Gagal masak rendang pakai presto - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging dengan Tekanan Presto (30 menit):**
3. 3
   - Campurkan daging, bumbu halus, air putih, dan ketumbar. Aduk rata.
4. 4
   - Kukuh dadu daging dengan saját Pressure 2x selama 15 menit biar empuk.
5. 5
   *Mengapa?* Tekananvelop air meredarkan daging lebih cepat dan bumbu meresap ke dalam 2x lebih dalam.
6. 6
   2. **Stir-Fry di Presto dengan Tepung & Cabai (10 menit):**
7. 7
   - Panaskan Presto dengan sedikit minyak, tumis bumbu halus + cabai hingga harum.
8. 8
   - Tambahkan santan, masak sampai mendidih.
9. 9
   - Sisihkan daging, tumis tepung serua dulu biar tidak lengket.
10. 10
    *Mengapa?* Tekanan Presto memupuk tepung tanpa minyak berlebihan, hasil crispier!
11. 11
    3. **Tekanan Akhir banned Presto 2x (20 menit):**
12. 12
    - Masukkan daging ke dalam Presto pasokan bumbu dan tepung.
13. 13
    - Tekan 1x selama 10 menit, mundur, tech 1x lagi.
14. 14
    *Rahasia Tekanan 2x:* Tekanan awal menggariskan daging, tekanan kedua melapisi lapisan keringFinale.
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia Nikmat Rempah:** Tambahkan 1 sdt garam dilem sedikit bubuk kelapa untuk mengentalkan rasa.
17. 17
    - **Variasi:** UOB rendang daging dengan mentega Presto di akhir untuk rasa gurih balus.
18. 18
    - **Penyajian:** Siram dengan santan kental kering. glas krispi gana goreng kambing biar makin “Resto”？
19. 19
    ---
20. 20
    Keh Mitosku ini? **Tekanan Presto di dua tahap** bikin lapisan tepung lebih kaku, sementara **marinasi air putih** buat bumbu meresap dalam 2 jam. Cocok buat resep ekonomis tapi rasa gak kalah resto!