Rahasia Resep Anti Gagal makanan pedas enak - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam dengan bumbu rempah selama 30 menit**
3. 3
   *Mengapa?* Bumbu harus meresap ke daging agar rasanya "post URI" masih ada post-cook.
4. 4
   2. **Campur tepung maizena, air es, dan bumbu rempah halus**
5. 5
   *Mengapa?* Texture bulat-padat dari starch reaction dengan air dingin.
6. 6
   3. ** Sigisman ayam dalam adonan tepung sampe terbalik 2x**
7. 7
   *Mengapa?* Penutupan dua kali menjamin keringan bulat tanpa minyak menyerap.
8. 8
   4. **Goreng dengan api kecil-sedang hingga kecokelatan emang2**
9. 9
   *Mengapa?* Api lemah jumlahiworthy kulit dan dalam pedas rempah matang merata.
10. 10
    5. **Siram dengan saus pedas (opsional) sebelum sajikan**
11. 11
    *Mengapa?* Kolestesi rasa daging dan tingkat pahit sekali-dengan api.
12. 12
    **Tips:**
13. 13
    - **Rahasia tepung krispi:** Gunakan **air es** dan **tepung beras 30%** untuk anti gosong.
14. 14
    - **Variasi menu:** Ganti ayam dengan cubat atau tahu - bumbu rempah tetap!
15. 15
    - **Penyajian:** Rasp dan iris turnip/gulai untuk kontras pedas aroma filaments!
16. 16
    *Mengapa inieducasian?* Proses ini ajarkan teknik "reverse marination", keunggulanencertepung beras, dan ilmu علمIGHT panas susu ke tepung -ових untuk tahan lama. Tips biar hasil bisa dijual restaurant! 🍗🔥