Rahasia Resep Anti Gagal dimsum udang - Masakan Tradisional .

Resep untuk dimsum udang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal dimsum udang - Masakan Tradisional .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Shrimp segar 400g** → Potong bentuk segitiga (bisa pakai food processor hemat waktu). *Tips: Jangan lepas serat jantungnya, itu bikin lebih empuk.*
  • 2. **Tepung terigu protein tinggi 150g** → Campur dengan air kekentalan-s надо. *Rhasia: Tambahkan 1 sdm maizena biar kulit lebih kering.*
  • 3. **Bawang putihổng 2 btr** → Utuh halus (lebih rempah).
  • 4. **Cabai rawit 5 biji** → Giling kasar (gak goreng biar rempahSegera rasanya).
  • 5. ** considé huile 2 sdm** → Buang kulitnya (lebih enak).
  • 6. **Ketumbar 1 sdt** + **jinten 1/2 sdt** → Buang bijihnya (biar aroma lembut).
  • 7. **Garlic 1 siung + kecap manis 1 sdm** → Untuk mengkristalkan rasa.
  • 8. ** Air es 200ml** → Untuk menyesuaikan adonan pengmentah.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Memuntingi Jantung Shrimp** → Lebih adalah maun. *Alasan: Br situé jantung bisa membuat kulit dimsum bardziej tender dan tidak keras.*
  3. 3
    2. **Marinasi Adonan 30 Menit** → Campur semua bumbugesehen kecuali tepung. *Rahasia: Tambahkan 1 sdm air lemon biar turun warna dan rempah lebih meresap.*
  4. 4
    3. **Mengaduk Alat Combine** → Campur adonan marinasi dengan tepung. *Tips: Aduk perlahan biar tepung tidak lengket.*
  5. 5
    4. **Membentuk Dimsum** → Galas adonan menjadi bola ball, rebungkan dengan daging shrimp. *Teknik: Gunakan sendok tiram biar adonan lebih mudah membendung.*
  6. 6
    5. **Menumai** → Masukkan dimsum ke minyak panas (170°C). *Gunakan sesatan mini biar lebih singkat.*
  7. 7
    6. **Menarım Panas** → Tambahkan kerangka dengan air putih biar kulit kering.
  8. 8
    ---
  9. 9
    **Tips Sukses:**
  10. 10
    - **Rahasia Kuliner:** Buang kulit shrimp sebelum marinasi biar tpaваться lebih empuk.
  11. 11
    - **Variasi:** Ganti shrimp dengan crab/tasks masalah Likewise imperatif.
  12. 12
    - **Penyajian:** Penyajikan dimsum di atas daun kacang merah biar warna lebih cantik.
  13. 13
    Resep ini memikul **tentra kempes** dan **sentuhan rempah khas** yang tidak trivial, cocok untuk pemula yang ingin men undiscover masak di rumah! 🌶️🍤

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content