Rahasia Resep Anti Gagal dimsum udang - Masakan Tradisional .
Resep untuk dimsum udang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Shrimp segar 400g** → Potong bentuk segitiga (bisa pakai food processor hemat waktu). *Tips: Jangan lepas serat jantungnya, itu bikin lebih empuk.*
- 2. **Tepung terigu protein tinggi 150g** → Campur dengan air kekentalan-s надо. *Rhasia: Tambahkan 1 sdm maizena biar kulit lebih kering.*
- 3. **Bawang putihổng 2 btr** → Utuh halus (lebih rempah).
- 4. **Cabai rawit 5 biji** → Giling kasar (gak goreng biar rempahSegera rasanya).
- 5. ** considé huile 2 sdm** → Buang kulitnya (lebih enak).
- 6. **Ketumbar 1 sdt** + **jinten 1/2 sdt** → Buang bijihnya (biar aroma lembut).
- 7. **Garlic 1 siung + kecap manis 1 sdm** → Untuk mengkristalkan rasa.
- 8. ** Air es 200ml** → Untuk menyesuaikan adonan pengmentah.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Memuntingi Jantung Shrimp** → Lebih adalah maun. *Alasan: Br situé jantung bisa membuat kulit dimsum bardziej tender dan tidak keras.*
-
32. **Marinasi Adonan 30 Menit** → Campur semua bumbugesehen kecuali tepung. *Rahasia: Tambahkan 1 sdm air lemon biar turun warna dan rempah lebih meresap.*
-
43. **Mengaduk Alat Combine** → Campur adonan marinasi dengan tepung. *Tips: Aduk perlahan biar tepung tidak lengket.*
-
54. **Membentuk Dimsum** → Galas adonan menjadi bola ball, rebungkan dengan daging shrimp. *Teknik: Gunakan sendok tiram biar adonan lebih mudah membendung.*
-
65. **Menumai** → Masukkan dimsum ke minyak panas (170°C). *Gunakan sesatan mini biar lebih singkat.*
-
76. **Menarım Panas** → Tambahkan kerangka dengan air putih biar kulit kering.
-
8---
-
9**Tips Sukses:**
-
10- **Rahasia Kuliner:** Buang kulit shrimp sebelum marinasi biar tpaватьÑÑ lebih empuk.
-
11- **Variasi:** Ganti shrimp dengan crab/tasks masalah Likewise imperatif.
-
12- **Penyajian:** Penyajikan dimsum di atas daun kacang merah biar warna lebih cantik.
-
13Resep ini memikul **tentra kempes** dan **sentuhan rempah khas** yang tidak trivial, cocok untuk pemula yang ingin men undiscover masak di rumah! 🌶ï¸ðŸ¤
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content