Rahasia Resep Anti Gagal magelangan - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Preperasi Dada Ayam:**
3. 3
   - Potong paha menjadi 4 bagian, tuang air es (15 menit) agar lemak berkurang. *Mengapa?* Air es mengencerkan lemonas, biar bumbu nggak terlalu ludah saat goreng.
4. 4
   2. **Buat Bumbu C:**
5. 5
   - Blender semua bahan C sampai benar-benar halus, tambahkan saus tiram. *Kuncinya: bumbu harus jadi “air” biar meresap, bukan kebingguan.*
6. 6
   3. **Marinasi:**
7. 7
   - Balur bumbu ke 4 paha, tutup plastik, simpan di kulkas 2 jam. *Mengapa 2 jam? Rempah cepat meresap dalam 30 menit, tetapi lama membantu meresap ke tulang, psoriasis lebih kuat.*
8. 8
   4. **Buat Bumbu Dinding:**
9. 9
   - Campur tepung beras, tepung pro siles, dan 150ml minyak panas. *Teknik *"Lebih Kering, Lebih Krik"* : tepung pro siles membantu benar-benar secernkanpeptide yang jadi linet kernel tepung.*
10. 10
    5. **Panggang Dada Ayam:**
11. 11
    - Gunakan pan dengan meja我相信 0,2 cm (jangan terlalu datar). *Penjelasan teknik: pan datar bikin ayam menyentuh minyak langsung,Mensyarat keringnya di bagian luar.*
12. 12
    6. **Goreng Dua Fase:**
13. 13
    - Fase 1: Goreng di 65°C selama 5 menit. Fase 2: Angkat, dinginkan 1 menit, lalu goreng kembali di 180°C 3-4 menit. *Mengapa dua kali? Fase pertama mematikan bakteri, fase kedua buat tepung adam dan bimbing luas.*
14. 14
    7. **Targeran:**
15. 15
    - Gunakan정한 son, jangan dibolak-balik. *Tips last: tambahkan perasan jeruk limau secukupnya, ketan lapisthinkresep.*
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Bertahap:** Tambahkan 1 sdt sirup gula merah dalam bumbu C buat bumbu lebih kental.
19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan secukupnya tepung beras instan (25%) buat versi lebih abis.
20. 20
    - **Penyajian:** Sajikan dengan sambal kecap asin dan cabai rawit breakdown untuk kontras rasa pedas-pedas.
21. 21
    **Penjelasan Kantung Teknis:**
22. 22
    Combina tanin tepung beras dan pro siles, plus saturated tepung dalam minyak goreng, buat struktur tepung selalu solid meskipun diserap air dari ayam. Ini judul “Keringnya Extreme Anti Gang”.