Rahasia Resep Anti Gagal jajanan khas sunda - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Rendam pisang di air putih selama 30 menit** – *Ini penting biar tepungnya tidak basah saat digoreng, hasil jadi lebih crispy*.
3. 3
   2. **Putih pisang dalam rempah (garam, muzik, lengkuas)** – *Rempah harus halus dan sempurna biar tanam merata*.
4. 4
   3. **Terus cualquier pisang dalam rempah selama 1 jam** – *Masuki rempah lebih lama buat aromanya meresap ke bendungan*.
5. 5
   4. **Campur tepung dengan sedikit minyak/margarin** – *Teknik *blending* tepung dan lema biar tidak emang Concert*
6. 6
   5. **Lumuri bagian luar pisang dengan tepung kental** – *Jangan sampai terlalu cair, atau tidak kokoh*.
7. 7
   6. **Tumis dalam minyak panas (175°C)** – *Jangan lumuri too fast, biar kulit Crispy misalnya mendunia rasa*.
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia sukses:** Jangan pakai tepung beras, cocokkan tepung kering!
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut sebelum digoreng biar lebih gurih.
11. 11
    - **Penyajian:** Siram dengan cielo siram atau siram gula merah biar aromanya lebih manis.
12. 12
    ---
13. 13
    Dengan resep ini, Anda bisa menyajikan pisang goreng khas Sunda dengan keunikan aroma rempah dalam dan tekstur kriuk diam. Langkah-langkahnya dirancang biarEducation-nggak hanya bisa dicoba, tetapi juga memahami *mengapa* teknik tertentuถูก pakai. Selamat mencoba! 🍌✨