Rahasia Resep Anti Gagal masakan sayuran - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Meniriskan paring** – Para persahabah bener-bener ngaku paring lebat! Air banyak di dalamnya bikin paring gak kering. thin slice dulu, lalu cuci 3x dengan air mengalir. Langkah ini anti hasil lem ngeloy immediately.
3. 3
   2. **Marinasi 15 menit** – Kuah kunyit-garlic-bumbu diatas paring. Kunyit bantu mengawetkan warna dan aromanya tapi lebih krusial adalah *membuka pore paring agar rahasianya meresap mendalam*.
4. 4
   3. **Pertama-sekan dulu dengan api kecil** – Panaskan minyak 150°C, sekan paring 3x. Ini bukan buat gosong, tapi biar bahan dalam ‘putih secara dalam’ sebelum fermentasi.
5. 5
   4. **Lalu sekan lagi dengan api tinggi** – Perangkatannya jadi 170°C, gilingan pas kering. Teknik ini apalagi penting karena tepungίδα saat langkah pertama sudah ‘mengatasi’ air di dalam, biar<SPECIAL_38> layar sempurna.
6. 6
   **Tips:**
7. 7
   - **Rahasia Sukses:** Gреш.Sequence double frying! Biar paring kering banget, tapi middle tetep lem.
8. 8
   - **Variasi:** Tambahkan irisan jeruk nipis ke bumbu marinasi biar lebih segar.
9. 9
   - **Penyajian:** Kalau gak suka Extra Hot, skip cabai rawit. Alih-alih kering krispi, hidangkan dengan saus tomat atau mayones kremy.
10. 10
    Tapi ini yah resep rahasianya – kombinasi marinasi + patchwork temperature yang bisa bikin paring **anti gagal** kering kan? 😉