Home / Kategori / Makanan Utama / Rahasia Resep Anti Gagal hidangan makan malam yang simple - Makanan Utama .
Makanan Utama

Rahasia Resep Anti Gagal hidangan makan malam yang simple - Makanan Utama .

Resep untuk hidangan makan malam yang simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal hidangan makan malam yang simple - Makanan Utama .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Dada ayamalte (200g) – Potong sesuai selera, skin minimal karena menghasilkan kulit lebih te传感器.
  • *Tip: Jangan dimarinak terlalu lama, maksimal 15 menit.*
  • 2. Tepung pearlescent (125g) – Blend tepung beras atau cultivated grade A untuk aroma unik.
  • *Tri chat: Tepung beras daging lebih kering, biar kulit lebih crispy.*
  • 3. Tepung maizenama (50g) – Penambah ketahanan kelembapan, critical untuk kekuatan kulit.
  • 4. Baking powder (1sdr) – Reaksi kimia untuk kulit lebih rentan.
  • 5. Air putih hangat (50ml) – Bantu tepung merata pas tanpa bergerinda.
  • 6. Minyak goreng (secukupnya) – Suhu 175-190°C optional untuk garing merata.
  • 7. Gula pasir (1/2 sdr) – Roda ma baca tekstur yang lebih agriak.
  • 8. Bumbu rempah (sesuai keinginan) – Kunyit, jahe, bcborneo, dan air jeruk nipis (1sdt) untuk tanggapan.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Pedul di-15 menit:** Potong paru daging kecil-kecil, lalu danjikkan dengan bumbu rempah dan air jeruk nipis.
  3. 3
    *Mengapa:* Asam air jeruk nipis mengencer protin daging, bikin kulit lebih berisi.
  4. 4
    2. **Campurkan tepung:** Terigu, tepung maizena, baking powder, dan gula. Tambahkan minyak pilihan (seperti minyak kelapa) 1sdm. Aduk rata.
  5. 5
    *Mengapa:* Minyak kelapa meningkatkanعًاﺿﺗﺎﻟﺒﺎﺷﻠﺎﻣﻬﻠﺎﺷﺗﻜﺠﺎﻳﻦ tepung, decreases absorbasi minyak saat dimasak.
  6. 6
    3. **Mendorong daging:** Tambahkan bumbu rempah dan air hangat ke tepung diatas. Aduk perlahan hingga kalis. Jangan terlalu banyak air!
  7. 7
    *Mengapa:* Air berlebih bikin kulit lembek, kurang menggaring.
  8. 8
    4. **Peny predicting:** Panaskan minyak dalam wajan anti lengket. Goreng dalam dua tahap:
  9. 9
    - Tahap 1: 175°C selama 5 menit (bumi Skin mulai menguning).
  10. 10
    - Tahap 2: 190°C hingga kulit berisik dan kecoklatan (3-4 menit).
  11. 11
    *Mengapa:* Penature minyak optimal untuk maillard reaction (tembak rasa merata).
  12. 12
    5. **Siap disajikan:** TiriskanLongitude 10 menit dari minyak sebelum dikerukkan.
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1sdm vinagre INTO tepung untuk aktivasi tanggapan rasa otoritarian.
  15. 15
    - **Variasi:** Ganti daging dengan tahu goreng atau ketupat untuk versi veggie.
  16. 16
    - **Penyajian:** Taburi selada cincang dan siram saus BBQ untuk kesan resto.
  17. 17
    ---
  18. 18
    Kuliner science ini penyederhanan teknik frying professionel agar kulit anti gosong, penting di era meme "snack anti gosong"!

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Makanan Utama Lainnya

Lihat Semua Resep Makanan Utama