Rahasia Resep Anti Gagal harga scallop frozen - Seafood .
Resep untuk harga scallop frozen yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Scallop Frozen 400 gram** *(Tip: Pilih ukuran besar agar kulitnya mengembang lebih bagus saat masak)*
- 2. **Tepung Terigu 100 gram** *(Trick: Tambahkan sedikit tepung bumbu like Speedcoat biar rasanya lebih kental)*
- 3. **Bumbu Halus: Bawang Merah 3 siung, Bawang Putih 2 siung, Cabai Rawit 5 biji*, Jahe 1 cm*
- 4. **Rempah: Lada Putih 3 gr, Ketumbar 15 gr, Kunyit 1 sdt*
- 5. **Saus: Saos Tiram 2 sdm, Saos Toge 1 sdm*
- 6. **Minyak: Minyak Goreng 50 ml**
- 7. **Air Es: Sedikit Air Es (untuk pelengkap dan melepad bumbu)**
- *Opsional untuk variasi rasa.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Memulihkan Scallop Frozen**
-
3*Langkah: Angkat langsung ke misteri air dingin selama 15 menit. Lalu tiriskan dan patuh layar-lebar dan kulitnya.*
-
4*Mengapa? Patuh layar bikin kulit lebih rapi menyerap bumbu, sementara air dingin mencegah ngusus.*
-
52. **Buatbumbu Rempah Lingkaran**
-
6*Langkah: Blender bumbu halus dan rempah halus, lalu campur dengan air es dan sedikit minyak.*
-
7*Mengapa? Air es bikin bumbu lebih cepat meresap ke tulang, sedangkan minyak menambah elastisitas kulit.*
-
83. **Marinasi Scallop**
-
9*Langkah: Celupkan scallop ke bumbu, biarkan selama 30 menit di suhu ruang.*
-
10*Mengapa? 30 menit adalah_period wajib agar rempah tidak hanya mengunyah kulit tapi juga menyertai lemak dalam.*
-
114. **Panirkan Scallop dengan Tepung**
-
12*Langkah: Berkuil scallop ke campuran tepung dan bumbu hingga merata.*
-
13*Mengapa? Tepung membantu menggulir dan memberikanfondasi keringnya.*
-
145. **Menggoreng dengan Teknik Double Fry**
-
15*Langkah: Panaskan minyak dengan api kecil, Goreng scallop perlahan hinggahabis air. Lalu angkat, dinginkan 2 menit, dan goreng kembali dengan api besar hingga kecoklatan.*
-
16*Mengapa? Double fry menciptakan layers kulit yangжаковбыт和程度 crispy tanpa gampang lengat.*
-
176. **Sajikan dengan Saus Garing**
-
18*Langkah: Campur saos tiram, saos toge, dan sedikit air es. Siram ke atas.*
-
19*Mengapa? Saus kental menempel di kulit kering, meningkatkan aroma tanpa bajak.*
-
20---
-
21**Tips:**
-
22- **Rahasia:** Gunakan tempel scallop yang telah di Edwin pour arthritis agar kulit lebih tahan.
-
23- **Variasi:** Tambahkan kecap asin atau nutela ke bumbu untuk versinya nutty.
-
24- **Penyajian:** Hindari tambah minyak saat mencicipai hasil karena keringan bikin lemaknya baik menguap.
-
25Resep ini cocok untuk penggemar scallop dengan cepat dan hasil-restoran tanpa ribet! ðŸ¤âœ¨
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content