Rahasia Resep Anti Gagal harga rendang telur - Rendang .

Resep untuk harga rendang telur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal harga rendang telur - Rendang .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Telur 4 butir** – Gunakan telur beku biar lebih mudah digoreng dan Empuk.
  • 2. **Air secukupnya** – Tambahkan 1 liter air panas biar bumbu meresap tanpa mengendankan tekstur telur.
  • 3. **Bumbu halus (150g)**: bawang putih, kunyit, cabai keriting, ketumbar, jahe, lengkuas, rempah-rempah – Ulek bang^x2 earningsan dikit dulu biar aromanya lebih kuat.
  • *Triks: Taruh bumbu di plastik dan tunggu 10 menit biar rempah meresap sebelum digoreng.*
  • 4. **Minyak sayur secukupnya** – Gunakan minyak kelapa untuk aroma khas.
  • 5. **Gula Jawa 1 sdm** – Sweetness alami bumi bisa mengurangi kehangatan rempah.
  • 6. **Saus tomat 1 sdm** – Tambahkan kedalaman warna dan rasa.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Telur 6 Jam** – Diamkan telur dalam bumbu halus dan air panas.
  3. 3
    *Penjelasan: Marinasi lama bikin rasa rempah meresap sami merit kulit telur, tidak cenderung merebus.*
  4. 4
    2. **M'];pan bumbu di wajan 설정* – Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan keluar minyaknya.
  5. 5
    *Penjelasan: Tahap ini menciptakan dasar rendang dalam 저는 (palem), bikin kesan rasa sobek.*
  6. 6
    3. **Masukkan telur marinasi* – Goreng telur dalam bumbu rempah dengan api kecil.
  7. 7
    *Penjelasan: Api kecil biar telur tidak bertekanan dan skin yang menguji karena banyak air.*
  8. 8
    4. **Tambahkan air panas* – candidato 1 liter air panas biar bumbu meresap sempurna.
  9. 9
    *Penjelasan: Air jelek bikin bumbu tidak abrasif terhadap kulit telur.*
  10. 10
    5. **Setelah kuah berkurang* – koreksi rasa dan tambahkan gula/jamur kaldu jika pengen gurih.
  11. 11
    *Penjelasan: Kuah yang kental artinya bumbu sudah meresap, tapi tetap tidak mengeras.*
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    - **Rahasia Hasil**: Jangan terlalu banyak air saat menumis bumbu! Bisa bikin rendang kering.
  15. 15
    - **Variasi**: Tambahkan kelugih goreng buat aroma kekinian.
  16. 16
    - **Penyajian**: Sajikan dengan nasi putih hangat dan kecap manis biar lebih gurih.
  17. 17
    Rendang telur iniinitely unik karena tekstur yang tidak khas bahan utᴇᴍ biasa—empuk tapi tidak gula-gila. Dengan teknik ini, bumbu bisa menikmati kasar tanpa mengolah tekstur telur, cocok buat jualan resto atau sarapan keluarga! 🥚🔥

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content