Rahasia Resep Anti Gagal harga ayam golden pheasant - Ayam Goreng .
Resep untuk harga ayam golden pheasant yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Ayam dada/orania 500g – **Gunakan bagian daging kental biar bumbu meresap**.
- 2. Konnyak merah secukupnya – **Bumbu utama biar kulit kempus dan antiFlight (serupnya 1 sdm)**:
- *Trik: Konnyak kental dan sedikit basah agar层层剥.*
- 3. Mie goreng rebus 2 sdm – **Tambahkan tekstur “hidden crisp†ke kulit**.
- 4. Bumbu halus (bumbauw): kunyit, serai, lengkuas, cabai rawit – **Rempah yang bikin rasa mendalam, bukan sampe pedas Berry**.
- 5. Lembut minyak goreng (100ml) – **Minyakjekte di wajan kerabu biar kulit yang kering tidak berduri**.
- 6. Mentega lem 1 butir – **Tanalah liputan dalam dan memberi aroma kaya rasa**.
- 7. Lemjerku lemon – **Tandai cita rasa segar, melawan kelemahan rempah**.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi dengan konnyak + bumbu rempah (15 menit persiapan):**
-
3*Langkah ini krusial biar bumbu meresap ke tulang. Konnyak mengikat bumbu agar tidak menyusut saat dimasak.*
-
42. **Campur bumbu halus + mentega + konnyak + mie goreng (10 menit persiapan):**
-
5*Mie goreng bikin kulit ada “texture chewyâ€, rempah + mentega bikin bumbu meresap dalam 30 menit di dapur soman*
-
63. **Marinasi ayam selama 1 jam di freezer (edukasi: freezer bikin bumbu lebih keras, biar kulit jeli saat panas) & 30 menit di suhu ruang:**
-
7*Turer di freezer bikin kulit lebih geger, tapi di ruang suhu biar bumbu tidak hancur.*
-
84. **Penyetian pertama dengan minyak 1/2 panas (panas berkepala): masak 5 menit per sisi:**
-
9*Api tinggi bikin kulit “maya†sebelum gosong, agar double-fry lebih effectif.*
-
105. **Suwir atau boleh Usage: ambil kecil biar kulit tidak berebut, panggang sebentar dengan api kecil (nikmatnya kurang berkuah):**
-
11*Jangan lumuri air/minyak, خلا٠itu kulit akan lembap.*
-
126. **Penyetian kedua dengan minyak kecil (api ringan)/0.5-doped panas (1 menit set ingles):**
-
13*Double-fry biar kulit konsisit kriuk (*technik ala restoran*'aime yang namanya).
-
14**Tips:**
-
15- **Rahasia sukses:** Minyak harus panas tapi tidak beg Acate, biar kulit tidak~mau. Lihat di akar domba: jika minyak panas beres, iya.
-
16- **Variasi:** Tambahkan keju Parmesan di bumbu biar ala ASPCA.
-
17- **Penyajian:** Tambahkan saus rempah liga atau cucur sederhana. Bisa disajikan dengan nasi putih lengket.
-
18Keunikan hasil akhir: Kulit kriuk berkotak kecil (gaya Korean fried chicken), bumbu rempah yang gurih tapi tidak d imperatif, dan tenderness dagingropdown konkyak. Semua karena teknik â€œå¯¹è¯ dengan lama dan dua kali gosongâ€! 😊
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content