Rahasia Resep Anti Gagal harga abalone per kg - Seafood .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong abalone jadi 4 bagian** – *Perakitan: Potong ke contour biar menyerap bumbu sempurna.*
3. 3
   2. **Marinasi 30 menit** – *Rahasia: Marinasi lama biar bumbu meresap ke tulang dan kekentalan.*
4. 4
   3. **Tumis bumbu halus (bawang putih, kunyit, jahe, serai) dengan santan hingga kental** – *Prioritas: Santan kental adalah kunci supaya bumbu tidak terlalu basah.*
5. 5
   4. **Masukkan abalone dan tumis cukup lama** – *Alasan: Tumis berkelanjutan biar kulit abalone berwarna coklat kecoklatan.*
6. 6
   5. **Goreng dengan santan panas hingga matang** – *Trik: Gunakan api kecil untuk biar kulit tidak lengket.*
7. 7
   6. **Sajikan dengan bumbu kental dan lengkuas sangrai** – *Penjelasan: Lengkuas ngel Stop bau rempah, bumbu kental buat tekstur{kb}. keren.*
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia sukses:** Bumbu harus dihaluskan sampai benar-benar kecil untuk meresap хими dibadan abalone!
10. 10
    - **Variasi harga:** Gunakan abalone frozen (harga jualan.dom dom) atau segar (harga jualan ).
11. 11
    - **Penyajian:** Tambahkan service cabai rawit di atas agar khas resto!
12. 12
    ---
13. 13
    **Penjelasan "Mengapa":**
14. 14
    - Marinasi 30 menit: Bumbu rempah seperti kunyit dan jahe fleksibel lebih dalam tekanan marinasi lama.
15. 15
    - Santan encer: Membantu bumbu mengaduk ke kulit abalone, bukan hanya permukaan.
16. 16
    - Tumis lama: Kehalusan kulit dan tekstur krenyahan dibangun dari masa proses masak bertahap.