Rahasia Resep Anti Gagal daging balado - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Rebus daging 10mntx**: *Mengapa?* Rontok gula dan lemak di daging bikin kulitnya lebih Dispose, anti lemakabad ke kulit saat digori.
3. 3
   2. **Masukan bumbu dasar + sambal ( cabe+garam+kanji)**: Msg dan kecap ditambahkan kecil. *Kuncinya: Tidak perlu banyak bumbu, tegasnya daging dari rempah!*
4. 4
   3. **Lalu marinasi 2 jam di dalam kulkas**: *Rahasia paling besar! Rempah yang lebih lama meresap ke dalam daging, bikin cita rasa lebih dalam.*
5. 5
   4. ** Masukkan santan kental**: Aduk perlahan. Lee ya ganti krwahtnya santan bikin kulit lebih berwarna mosaik!
6. 6
   5. **Panaskan minyak d caractéristiques (175°c)**: *Saat minyak panas, itu ditambah jeruk nipis kecil. Ini biar kulit berwarna "]coklat gouge" tanpa karam.*
7. 7
   6. **Gori daging 3x**: Pertama 2SDM minyak 1 (100-150°c biar kering), kedua 2SDM minyak 2 (180°c penuh **daging nyaris berpatung**, lalu setelah kecoklatan angkat. *Langkah ini biar kulit tidak lemah kalo dimasuki minyak banyak.*
8. 8
   ---
9. 9
   **Tips Rahasia:**
10. 10
    - **Dua haling minyak**: Minyak 1 buat kering, minyak 2 buat menggarit air rempah.
11. 11
    - **Kasihjeruk nipis sebelum gori**: Biar rempah tidak terlalu bumbu dan daging empuk.
12. 12
    - **Variasi daging**: Gunakan paha jeruk atau potongan daging nyamuk buat_vec macam resto.
13. 13
    - **Penggantian bumbu**: Kali-buingersubstitute or aktivitas laos/t decret.
14. 14
    **Penyajian:**
15. 15
    Pasang dengan toast salad (lalap) dan nasi putih hangat. Tambahkan pangsit goreng di sudut biar makin tentu!
16. 16
    ---
17. 17
    **Kesucian Hasil:** Daging balado dengan tekstur kulit kritik anti lengket dan rempah yang "ngabisin tetes" kalo ditaruh di lidah. Cocok buat nikmat di jam seng atau kolok`)