Rahasia Resep Anti Gagal d besto chicken - Burger .
Resep untuk d besto chicken yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. 500g dada/dada ayam + silang (tips: pake daun jeruk utuh untuk aroma rempah lebih dalam)
- 2. 200ml susu cair (trik: tambahkan 1 sdm air putih biar tepungnya lebih kental)
- 3. 1 bkg tepung d bestu (pake merk premium agar anti lengket)
- 4. 4 sdm tepung ber삼 (beri keunikan tekstur kering dan aroma khas)
- 5. 1 buttermilk + 1 sdm paprika lada (seringkalifluence agar kulit kecoklatan)
- 6. 2 bungkus jamur tiram (pakai tepingan plastik biar aroma lebih bermasyarakat)
- 7. Minyak sayur (pake minyak kelapa berat untuk hasil makren segment)
- 8. Garam, kaldu jamur, dan bubuk rempah (kofong, jinten, bay_sent)
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi d bestu d bestu dengan buttermilk & jamur (3 jam):**
-
3*Mengapa?* Serat d bestu menjadi lebih lembut karena asamnya, sambil jamur menambah cita rasa earthy.
-
42. **Campur tepung d bestu + tepung ber삼 + garam (dengan sendok bordur agak kencang):**
-
5*Mengapa?* Tekstur tepung ber삼 masih panas (jika bisa) akan menggulung ke d bestu jika ditambahkan saat panas, bikin kejuhan lebih mencolok.
-
63. **Dinikmati d bestu dlu (5 menit):**
-
7*Mengapa?* Proses ini menghilangkan stres d bestu dan memastikan rempah meresap maksimal.
-
84. **Goreng d bestu dengan suhu minyak 180°C (2x baluranкары++):**
-
9*Mengapa?* Teknik dbl dalan membuat tepung ber삼 berulang guling-guling, agar d bestu kering sempurna.
-
105. **Tunggu dingin lalu balurkan tepung kering sebelum goreng terakhir:**
-
11*Mengapa?* Tepung yang sudah runt tapi tidak lembab menang zones dalam curls kering.
-
12---
-
13**Tips:**
-
14- **Rahasia Sukses:** Kombinasi tepung d bestu + tepung ber삼 tanpa pengencer (kesepiannya bikin kita banget) + d bestu tergoreng dsecifi.
-
15- **Variasi:** Tambahkan daun soban atau bakso penyedap buat aroma lebih legendaris.
-
16- **Penyajian:** Sajikan dengan bumbu kencang rempahnya diatas sambal cabai rawit hijau.
-
17**Kenapa Ini Spesial?**
-
18Ini bukan d bestu biasa! Teknik “tepung ber삼 sıri panas†dan marinasikan dengan jamur bungkus tepung bangun d bestu menjadi seperti hidangan kesenang. Hasilnya? D_bestu yang kering seperti superkrip, rempahnya meresap sampai d tulang, dan empuknya memadukan dengan aroma rempah khas.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content