Home / Kategori / Burger / Rahasia Resep Anti Gagal burger junior - Burger .
Burger

Rahasia Resep Anti Gagal burger junior - Burger .

Resep untuk burger junior yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal burger junior - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Dada Ayam (200g)**: Tahan tekstur, jangan potong terlalu kecil.
  • *Trik:* Gunakan bagian paha ya, lebih banyak lemak krendep.
  • - **Bumbu Marinasi ( Sendok Sayur )**:
  • - Santen instan (2sdt), bawang putih (1btr), jeruk nipis (1lembar), lada, ketumbar (sedikit).
  • *Rahasia:* Santen helps inti daging lebih empuk, rempah mengerik tanpa overpower.
  • - **Bumbu Olesan (2 sendok cuka)**: Mix tepung kering (sinjang, peluche) +如果有纠正错误，请指出具体错误。根据你的规则，我将解释如何处理任何可能的错误，但目前没有给出具体的输入内容或错误需要修正。如果有具体内容需要我帮助纠正，请提供。 如果没有纠正，上面的回复就完成了。
  • - **Tepung Bumbu Kering (100g)**: Campuran tepung beras + tepung peluche (50-50).
  • *Mengapa?* Bumbu kering lebih tangguh saat ditaburi,mentega gak melipat.
  • - **Bumbu Gulir (air /**200ml)**: Air putih + garam + penyedap.
  • *Tujuan:* Membuat saus lebih lezat tanpa encer.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam (30menit):**
  3. 3
    *Lebih dari 30menit agar rempah meresap hingga tulang. Bumbu asam (jeruk) ngoburin protein, jadi madu pas dimasak.*
  4. 4
    2. **Buat Bumbu Olesan (10menit):**
  5. 5
    *Campuran tepung harus lembut. Tekstur kering asal penenyataan tekanan saat goreng.*
  6. 6
    3. **Oleskan Bumbu Marinasi (5menit):**
  7. 7
    *Bumbui dalam daging, bukan di atas. Jaga distribusi lembut biar rasa merata.*
  8. 8
    4. **Goret Ayam (8menit):**
  9. 9
    *Goreng di sedikit minyak, suhu sedang. Tekanan tekan saat masukan goreng biar matang merata.*
  10. 10
    5. **Campur Bumbu Gulir (5menit):**
  11. 11
    *Saus mulai kental karena campuran tepung. Tambahkan sedikit air biar gager.*
  12. 12
    **Tips:**
  13. 13
    - **Rahasia Ketinggian:** Tambahkan parutan kelapa tidakорусographically (1cupspoon) ke bumbu olesan. Kekeringan luar + kaleng kecoklatan tanpa rempah dominating.
  14. 14
    - **Variasi:** Tambah keju edam atau bawang bombay untuk warna lebih menarik.
  15. 15
    - **Penyajian:** Sisipkan saus di atas patty sebelum toping. Dewa formulation: *"Saus dibawah biar genggamnya nempel."*

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Burger Lainnya

Lihat Semua Resep Burger