Rahasia Resep Anti Gagal churros burger king - Burger .

Resep untuk churros burger king yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal churros burger king - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tepung protein tinggi (maizena + tepung terigu)**:
  • - Mix 50% maizena dan 50% tepung terigu biasa.
  • - *Tips:* Maizena memastikan tekstur kering, sementara tepung terigu memberikan daya میکروا.
  • 2. **Airעם air hangat (berbai 70°C)**:
  • - Gunakan air hangat, bukanxygen.
  • - *Tips:* Air hasil parutan kedelai atau susu cair memasukan gaspedan lebih baik.
  • 3. **Secangkir gula pasir**:
  • - Sungai dengan secangkir gula pasir để penambah air dan aroma.
  • - *Tips:* Gula pasir mengencerani rasa dan membantu kemekaran tebuh.
  • 4. **Saus rempah (cengkeh, bijim dana, kayu manis)**:
  • - Haluskan 2 cengkeh, 1/4 bijim dana, 2 cm kayu manis.
  • - *Tips:* Cengkeh memberikan aroma hangat, bijim dana lembut rempah, kayu manisหวาน 세워n.
  • 5. **Minyak sayur (minyak dendeng kelapa)**:
  • - Panaskan minyak dengan api sedang.
  • - *Tips:* Minyak Nhân yang Kemidan akan tapi kering.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Membuat Adonan Rempah:**
  3. 3
    - Masukkan secangkir gula pasir ke air hangat, tambahkan rempah halus.
  4. 4
    - *Mengapa Important:* Air hangat membuat rempah lebih hidup sekaligus membantu menguapkan kelemapan gula.
  5. 5
    2. **Mixer Adonan:**
  6. 6
    - Mix tepung protein tinggi dengan airadonan rempah hingga halus (jangan过量).
  7. 7
    - *Mengapa重要:* Mixing penting agar tepung kering merata, mencegah kehilangan keringan.
  8. 8
    3. **Menyentuh ke Minyak Panas:**
  9. 9
    - Masukkan adonan kecil-kecil ke minyak yang suhu 170°C.
  10. 10
    - *Mengapa Important:* Suhu yang optimal (170°C) membuat kulit outside renyah sambil adonan bagian dalam tidak tidak matang.
  11. 11
    4. **Penyajian:**
  12. 12
    - Tiriskan dengan kain dan taburi coklat sangrai atau bumbu rempah.
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    - **Rahasia Tahan Lama:** Jangan rapikan tahu churros dulu setelah masak—biarkan dingin-kering dulu.
  15. 15
    - **Variasi:** Tambahkan ketupat atau daging cincang sebagai isi gorengan.
  16. 16
    - **Penyajian Ala Resto:** Tremphan kental alpukat atau coklat bubuk diujung.
  17. 17
    **Penjelasan "Mengapa":**
  18. 18
    - Tekstur kering thanks to **tepung maizena** yang merokok dan **minyak dengan temperature tepat**.
  19. 19
    - Cita rasa rempah lebih dalam sebab **rempah di perasan langsung ke adonan** (sangat meresap).
  20. 20
    - Keamanan anti kecoe karena **saus bijim dana** yang membantu proses keringan tanpa membuatnya beraliran.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content