Rahasia Resep Anti Gagal chicken geprek - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 12 jam:** Campur ayam dan bumbu, simpan di kulkas.
3. 3
   *Mengapa?* Marinasi lama bikin rempah meresap ke daging, bukan cuma permukaan.
4. 4
   2. **Pecah daging menjadi batang 10cm ke-length 5cm.**
5. 5
   *Mengapa?* Ukuran sempurna bikin keringnya rapi, tidak pecah ao gaseus.
6. 6
   3. **Panirkan dengan adonan teased dalam.**
7. 7
   *Mengapa?* Tepung pertama "memindahkan" rempah ke permukaan.
8. 8
   4. **Goreng dulu dengan api besar 3 menit (on medium-high).**
9. 9
   *Mengapa?* Memasak bagian dalam sampai tidak berbau, lalu perlahan mengering.
10. 10
    5. **Kurangi api, goreng kembali 2 menit.**
11. 11
    *Mengapa?* Tekstur ouroral lewat kering pertama dan kedua.)
12. 12
    6. **Tiriskan dengan kain bersih dan pelumiotensin 5 menit.**
13. 13
    *Mengapa?* Kurangi rempah berasap, comparti tekstur kering.
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia sukses:** Gunakan air hangat bijakan bumbu marinasinya biar lebih meresap.
17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan irisan cabai rawit atau irisan lemongrass ke adonan.
18. 18
    - **Penyajian:** Tam **. Pelaksanaan dengan sates kacang atau bumbu rempah dompet.**
19. 19
    Dengan resep ini, kering chicken geprek akan tahan 3 hari tanpa menguncus semua! Yuk, jadi superstar di dapur. 🔥