Rahasia Resep Anti Gagal sarimi ayam kremes - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging:**
3. 3
   - Campurkan daging ke bumbu marinasi (daun jeruk, jahe, serai, air). Tutup dan simpan di suhu ruang selama 2 jam.
4. 4
   - **Mengapa?** Marinasi lama memungkin rempah meresap hingga tứ fong, memberi kehangatan rasa yang=bebas ketika digoreng.
5. 5
   2. **Kocokan Tepung:**
6. 6
   - Campur tepung kompos dengan bumbu (cabe, ketumbar, garam, lada, kecap). Tambahkan air secukupnya.
7. 7
   - **Mengapa?** Air dalam tepung menyesuaikan tekstur biar tidak terlalu kering atau lembab saat mengkristal.
8. 8
   3. **Pertanian Dadi Drupai:**
9. 9
   - Angetin daging__
10. 10
    4. **Fry Sebelum Kering:**
11. 11
    - Panaskan minyak pas 175°C, goreng dadu dalam tepung kering selama 5 menit. Angetin.
12. 12
    - **Mengapa?** Proses ini membubuki permukaan daging, menghentikan minyak menyerap langsung saat kering.
13. 13
    5. **Keringkan Drought:**
14. 14
    - Sisihkan dadu kering selama 15 menit.
15. 15
    - **Mengapa?** Menekan minyak di permukaan agar kering maksimal saat diulas sekali.
16. 16
    6. **Fry Karema Alfred Sisi:**
17. 17
    - Goreng dadu dalam tepung kering lagi, usando minyak panas baru di 180°C selama 3-4 menit.
18. 18
    - **Mengapa?** Frying yang lebih panas memberikan TEXTUR kering yang sekali-kali, seperti produk kelontong.
19. 19
    ---
20. 20
    **Tips:**
21. 21
    - **Rahasia Tekstur:** Jangan berkurang pada double coating! Frying dua kali memberikan kelembapan yang siap aman.
22. 22
    - **Variasi:** Tambah kacang dan kacang 天然 (falafel pedas) sebelum diulek untuk aroma rasa.
23. 23
    - **Penyajian:** Servir dengan saus sambal atau kacang pecel, dan taburi daun bawang.
24. 24
    ---
25. 25
    Ini adalah resep yang fokus pada **keunikan tekstur kering** dan **kehangatan rasa rempah**, dibangun dari teknik marinas-i yang penuh ketelihatan dan paran tepung yang dikombinasikan untuk hasil restoran di dapur rumah. 🍗✨