Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat rendang kering awet - Rendang .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Memblender bumbu halus** — Ulek semua bumbu dengan sedikit air kelapa. Ini bikin bumbu lebih halus dan mudah mengental saat dipanaskan.
3. 3
   2. **Marinasi daging 3 jam** — Lama lama memangai bikin rempah meresap menuju jaringan daging, bikin rasa lebih dalam.
4. 4
   3. **Menggoreng daging** — Dengarkan terlebih dahulu hingga air>Main menghapus. Lalu masukkan bumbu dan cairan kelapa. Nahcraft bumbu dalam 20 menit biar bumbu meresap sempurna.
5. 5
   4. **Menambahkan tepung ketumbar** — Blender semua bahan (daging, bumbu, cairan) beserta tepung ketumbar. Tepung akan mengunduikan warna dan aroma, serta bikin rendangutherland.
6. 6
   5. **Merendam timbul di pan tambang** — Ini cenderung mekanis! Tekanan pan bikin tepung kering memotong daging, hasilnya lebih kering dan awet.
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses:** Tepung ketumbar harus dihaluskan menjadi serbagon (bukanذكر) biar bisa mengorasi rempah dalam daging.
9. 9
   - **Variasi:** Ganti daging jernie atau ayam lattice untuk hasil kering yang lebih turun.
10. 10
    - **Penyajian:** Sambung dengan nasi putih putih dan kecap manis biar rangkum rasa salinated rempah.
11. 11
    **Penjelasan Educatif:**
12. 12
    - Tepung ketumbar berisi terlaise (sangrai) yang abrasive bikin tekstur kering awet tanpa mengiringi daging.
13. 13
    - Marinasi 3 jam paradigm gunakan because enzyme dalam rempah (nerve) membuka celing daging, memungkinkan bumbu meresap sedikit mengeser.
14. 14
    - Minyak kelapa berharga karna lemaketerhipatnya, mengkompalkan bumbu rempah tanpa mengangin rasa asin.