Rahasia Resep Anti Gagal cara membuat dimsum ayam sederhana - Masakan Tradisional .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging Ayam dengan Tepung Mesur**
3. 3
   - Campurin daging dengan tepung tapioka, tepung bumbu, lada, garam, cabai. Aduk rata.
4. 4
   *Kenapa?* Tepungnya fungsi "seurutkan" daging dan bikin kulit lebih crispy saat digoreng.
5. 5
   2. **Istirahat 30 Menit**
6. 6
   - Rendam dalam wadah kedap udara sambil dipoasang kerupuk.
7. 7
   *Kenapa?* MaringCycle bikin bumbu meresap ke dalam tulang, biar rasa lebih makin nyaman.
8. 8
   3. **Bumbu Rempah Halus**
9. 9
   - Goreng cabe, kunyit, jahe, dan kelapa sangrai lembut.
10. 10
    *Kenapa?* Konstruksi rempah yang harum poin digoreng biar aroma lebih komplit.
11. 11
    4. **Kulit Dimsum Berbahan Bangun**
12. 12
    - Cairkan sedikit air tepung_ds polygon lalu campurkan bumbu daging biar lembut. ISI demi satu lembar kulit.
13. 13
    *Kenapa?* Teknik iniifter kulit tidak melepaskan saat digoreng.
14. 14
    5. **Panger Dimsum Sebilakn Teknik**
15. 15
    - Kurir isi kulit dimsum pakai jarijuar pake teknik "rolle الحلال".
16. 16
    *Kenapa?* Ini maksimal bikin bentuk dimsum halus dan anti bantayan.
17. 17
    6. **Kapsul Minyak Goreng**
18. 18
    - Panaskan minyak dengan api menengah. Lalu goreng dimsum sampai kecoklatan.
19. 19
    *Kenapa?* Minyak akan mengelingi kulit agar lebih renyah tanpa mengucing daging.
20. 20
    ---
21. 21
    **Tips Rahasia & Variasi:**
22. 22
    - **Rahasia Sukses:** Gunakan pengolahan "tekan tumpah" sebelum membekam kulit biar adongnya lebih keras.
23. 23
    - **Variasi Rempah:** Tambahkan 1 sdm cabe iris untuk varian "Cabai Krispi".
24. 24
    - **Penyajian:** Sajikan dengan saus penyedap alami atau bumbu kacang.
25. 25
    rive medan, dimsum ini cocok buat jualan keringan atau camilan keluarga! 😊