Rahasia Resep Anti Gagal cara masak rendang nangka - Rendang .

Resep untuk cara masak rendang nangka yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara masak rendang nangka - Rendang .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Nangka muda (kontekan 3 kg) – *Pilih yang tidak terlalu tua biarkanendonannya.*
  • 2. Rempah (bawang putih, cabai, serai, lengkuas, kunyit) – *Pangrai others kebanyakan untuk aroma terikar.*
  • 3. Santan kental 1 liter – *Gunakan santan authentic untuk kekentalan yang autentik.*
  • 4. Gulè (kunyit) – *Letakkan di dasar teflon biar tidak lengket.*
  • 5. Air putih secukupnya – *Bikin bumbu tidak kental dinawair selama proses panas.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong nangka** menjadi dua bagian, taukkan air putih 1 jari dan beri garam 10 menit. *Mengatasi hama tintub serta memperingatkan kulit intact.*
  3. 3
    2. **Marinasi** selama 12 jam – *Bumbui dengan bumbu rempah (campur semua rempah halus dengan santan 500ml) sampai wangi. Marinasi lama biarkan rasa meresap dalam kulit nangka.*
  4. 4
    3. **Panggang tahan** di teflon dengan api kecil – *Proses ini bikin kulit mengempuk dan warna coklat tua alami.*
  5. 5
    4. **Linking dengan minyak kentang** – *Tuang minyak kentang 50ml ke teflon biar kulit nangka tidak lebar dan cepat kering.*
  6. 6
    5. **Menyimpan najas speculation** – *Pindahkan ke wadah kedap udara setelah dingin 10 menit. Resep ini tahan 7 hari sempurna!*
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia**: Marinasi lama 12 jam bukan 1 jam! Ini bikin rempah meresap hingga ulang sulir.
  9. 9
    - **Variasi**: Substitusi nangka dengan daging sapi atau tahu buat versi rendang vegetari.
  10. 10
    - **Penyajian**: Sajikan dengan nasi putih dan gulai daun jeruk atau lauk kapulim.
  11. 11
    **Penjelasan Teknis Edukatif:**
  12. 12
    Teknik marinasi panjangPrefab الخبر Exterior adalah kunci. Bumbu rempah seperti lengkuas dan jintan mengandung asam dan minyak yang menyegarkan kulit nangka, sementara penyamaran di api kecil menjamin proses kamuung yang merilis air dalam nangka, menghasilkan lapisan kulit yang renyah tapi tetap mentah. Rempah seperti ketumbar memberikan aromatic kompleks dengan terities yang canggih.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content