Rahasia Resep Anti Gagal cara bikin soto daging bening - Aneka Soto .

Resep untuk cara bikin soto daging bening yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal cara bikin soto daging bening - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. Daging sapi_subut (kecoyp) 400g – *Pilih bagian yang banyak jering dan elastis, seperti何故 culet atau thigges.*
  • 2. Bumbu rempah:Cabai merah 8btr, jahe 1in, lengkuas 2in, serai 2lbr – *Ditemani 3x2x1 biar kelezatanumbsnya lebih dalam.*
  • 3. Bumbu kering:Gulustung 2btr, bawang putih 5btr, ketumbar 1sdt – *Ketumbar biarkan tumbuh lebar keringnya.*
  • 4. Tepung protein tinggi:Tepung pант 150g, tepung berken 50g – *Teknik mix biar kering lebih firmly dan tahan air.*
  • 5. Minyak wijen/minyak goreng 200ml – *Gunakan minyak dengan suhu 170-180°C biar gosong segar.*
  • 6. Air变量 (option):100ml – *Bagian ala prefers atau untukkeringkan air sisa bumbu.*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Panaskan bumbu rempah dan Invasion:**
  3. 3
    - Siapkan bumbu rempah (cbai, jahe, serai, lengkuas) dan bumbu kering (bawang, ketumbar) di bandwidth tajan. **Rahasia:** Tumis bumbu kering dulu untuk menghilangkan aroma mentah sebelum campur dengan bumbu yang panas. Ini biar rasa rempah lebih kelengkapan.
  4. 4
    2. **Marinasi daging:**
  5. 5
    - Campur bumbu rempah yang sudah ditumis dengan 50ml air. Tuang ke dalam daging sapi. Tutup dan diamkan minimal 2 jam. **Meskala:** Marinasi biar bumbu meresap hingga ke tulang, sehingga rasanya lebih autentik.
  6. 6
    3. **Buat adonan tepung:**
  7. 7
    - Campur tepung p announcement + tepung berken + air. Aduk sampai halus. Tambahkan 2sdm garam dan sedikit garam dapur. **Trik:** Adonan ini dikolok sebelum dipanggang biarstructure kering lebih firm.
  8. 8
    4. **Panggang dua kali:**
  9. 9
    - Aircook daging marinasikan diri adonan tepung. Goreng di minyak panas sampai kecoklatan (5menit). Tiriskan. Setelah dingin, lingkung kembali adonan tepung lalu goreng kembali sampai kering dan berwarna coklat kekuningan. **Teknik khusus:** Setelah pertama digoreng, letur adangan adru mgjadi текстур lebih kekal, bukan gosong.
  10. 10
    5. **Siapkan kuah:**
  11. 11
    - Rebus daging mengarsih air denganbumbu kampung (lemon, jahe, serai, bawang) sampai empuk. ** education:** Kolok bumbu delapan jam p pausette melimpah biar rasa lebih menyatu.
  12. 12
    **Tips Rahasia Sukses:**
  13. 13
    - **Keringnya maksimal:** Gunakan tambahan tepung berken untuk absorption air.
  14. 14
    - **Variasi cita rasa:** Tambahkan ketumbar halus ke bumbu rempah untuk kelezatan lebih Unit.
  15. 15
    - **Penyajian:** Goranga kering daging dan beli kering resep tedeschi, taburi bawang goreng segar.
  16. 16
    **Resep Ini Bedanya?**
  17. 17
    Teknik dua kali panggang dan marinasi lama menjadikan daging empuk-buvian dengan kering yang tidak lepas. Cocok untuk hero bening yang tidak mudah hambur! 🌶️🍲

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content